Аньшань

Аньшань

LAT
  • 41.10855N, 122.99465E
  • Я здесь был
    Хочу посетить

    1 заметка,  0 советов,  0 фотографий

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Аньшаня помощь
    Все авторы направления
    Materaya_belka
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 4 сен 2011

    "Китайский калейдоскоп"

     
    5 сентября 2011 года 1794

    Да, действительно, имеется такой в продаже, ни чем от русского не отличается и стоит примерно пять юаней. Но я сейчас не об игрушке хотела бы рассказать, а о знакомом нам всем и все же загадочном Китае. Страну эту я посещаю уже в четвертый раз, и в каждый свой приезд нахожусь там более месяца. Только что вернулась из Поднебесной и решила поделиться знаниями и впечатлениями. Ранее я писала отзыв про китайский санаторий «Танганцзы», куда я езжу лечить сына. Но, для тех, кто не в курсе, кратко расскажу, что это за место такое. «Танганцзы» - это санаторий возле города Аньшань, провинция ЛяоНин. Это Северо-восток Китая. Санаторий является одним из четырех главных физиотерапевтических центров Китая и входит в десятку красивейших пейзажей данной провинции. Кому интересно узнать про санаторий подробнее, почитайте мой предыдущий отзыв. А сейчас я бы хотела сделать акцент на самом Китае, его особенностях, странностях и традициях, лишь попутно возвращаясь к «Танганцзы».
    НИ ХАО! (Здравствуйте!). Прилетела я в Китай с кучей подарков для китайских друзей. В списке значились: шоколад, водка, сметана и диск Витаса. Почему именно Витаса, спросите вы? Один мой китайский друг, в прошлый мой приезд, долго и с восхищением рассказывал мне о любви всего китайского народа к знаменитому русскому певцу, ну, то есть, к его творчеству. Имя певца китаец забыл, а точнее не мог сказать его по-русски, так, что бы я поняла. Я сломала голову, перебирая отечественных знаменитостей, от Шаляпина до Киркорова. И только когда китаец запищал, как придавленная мышь, до меня дошло, что это Витас. Вот уж знаменитость, нечего сказать! Добравшись до места, услышала знакомое «Пливет!» со всех сторон. Китайцы совершенно не выговаривают букву «р». И русские фразы в их исполнении звучат примерно так: «Холошо!», «Колифаны плишли!», «Подалка.» (подарок), ну и т. д. Попробуйте научить китайца рычать как тигр. Я попыталась, чуть не описалась со смеху! Отдохнув с дороги, мы с сыном пошли ужинать в санаторскую столовую. В «Танганцзы» предусмотрено трехразовое питание по системе «шведский стол». Еда рассчитана преимущественно на китов. Так в шутку китайцев называли одни мои знакомые. Мне слово понравилось и вошло в мой лексикон. Повара в «Танганцзы» только китайцы. Администрация санатория, учитывая пожелания отдыхающих, уже третий год пытается найти и пригласить на работу русского повара. Причем, им нужен именно мужчина, и зарплата обещается в районе 15 тысяч российских рублей. Наши, естественно, не едут. Соответственно, еда в столовой на 50% не пригодна для нашего пищеварительного тракта. Да что там тракт, зрение и обоняние тоже пострадать могут. Многие блюда отвратно пахнут, а иные просто ужасно выглядят. В рот такое точно не положишь, разве только в виде наказания за какое-то преступление. Разнообразием санаторское меню так же не балует. Поэтому, мы очень часто ездили кушать в Аньшаньские рестораны за новыми гастрономическими ощущениями.
    ФАНЬ (Еда). Вообще, китайцы очень любят покушать. Нет таких обстоятельств, чтобы китаец пропустил трапезу. Завтрак, обед и ужин – это святое! Как-то раз, уехав в Аньшаньский банк, мне пришлось пропустить санаторский обед. На пороге гостиницы, меня встретил знакомый китаец и спросил, покушала ли я. Не предавая значения вопросу, я как на духу ответила, что некогда было, в банк моталась. Видели бы вы выражение лица китайца! Он смотрел на меня как на умалишенную! Вопросительно и с сожалением. «Как не кушала? Почему не кушала? Зачем банк?» И тут же притащил мне в номер какие-то китайские пельмени. Сами китайцы дома готовят не очень часто, и довольно просто, одно-два блюда. Обычно этим занимается престарелая мама на пенсии. Исключение, это праздники. Тогда на стол подается восемь блюд, так как восьмерка в Китае считается счастливым числом. В обычные же дни, молодежь и работающие китайцы чаще питаются в общественных местах, которых в Китае великое множество. Порции очень большие, а цены до смешного дешевые. Правда, для иностранцев, зачастую, стоимость блюда или трапезы автоматически завышается. Киты этого даже и не стесняются. Так, например, в фойе одного из санаторских корпусов, наблюдала такую картину. Пожилая китаянка торговала отварной кукурузой. Наш русский дяденька приобрел початок за пять юаней, и тут же китайцу такой же она продает за два. На вопрос, почему такая разница, китаянка недоуменно пожала плечами, и как в норме вещей ответила: «А вы богатые.» Кстати, сразу про кукурузу. По объемам выращивания, это сельскохозяйственная культура занимает шестое место в Юго-восточной Азии. Что касается окрестностей Аньшаня и Шеньяна, то только ей и усажены все местные поля. Так же, прямо визуально заметно, широко развитое тыквоводство. Для внутреннего потребления, конечно. Но, тыква растет повсеместно! Углубившись далее в аграрную тему, замечу, что Китай является мировым лидером по выращиванию риса. Около 200 тысяч тонн в год. Ну, да это ни для кого не секрет, что в Китае, не хлеб, а рис всему голова. Он так же обожествляется на рекламных плакатах, а школьники пишут диктанты, пропагандирующие уважение к этому злаковому растению. Естественно, что в рационе китайцев рис занимает главное и почетное место. Количество блюд, приготовляемых из риса, перечислить не реально. Но уж точно, не один китайский обед не обойдется без риса отварного или жаренного, рисовой лапши или рисового пудинга, рисового супа или отвара. Кстати, последний состоит исключительно из воды и риса, ни соли, ни приправ, ни чего. Подается рисовый отвар обычно на завтрак, так как обладает адсорбирующими свойствами и отлично выводит токсины, шлаки и способствует улучшению работы кишечника. Как-то раз, перебрав накануне китайской водки (тоже рисовой, кстати), я жутко мучилась с похмелья. Решила на завтрак тогда, отвару хлебнуть. Пусть токсины выводятся… Не поверите, но через сорок минут я была бодра и свежа, как морской лев! Зато китайцы практически равнодушны к картофелю, а в виде пюре они его вообще не едят. Тоже самое могу сказать и о хлебе. Есть у них какие-то паровые пампушки, но это совсем не то. Молоко, творог, сыр, сливочное масло, сметана и другие молочные продукты в Китае в пищу практически не используются. Китайцы, которые долго живут в России, очень быстро подсаживаются на молочку, и вернувшись на родину, сильно скучают по сметане, например. Что же поделать, в Китае с молоком напряженка. От того и мороженное у них весьма мерзкое. Часто это замороженный фруктовый сок с соевым молоком. Все это потому, что крупнорогатое животноводство в Китае совсем не развито, некого доить. Задачей китайского правительства долгое время было накормить народ. А выращивать коров это долго, дорого и не рентабельно. Да и пастбища много места занимают, а ведь поле лучше не травой, а рисом засеять. Зато в Китае весьма развито свиноводство и птицеводство. В Китайской кухне много блюд из яиц. Помните, как в фильме «Одиноким предоставляется общежитие» герой Фрунзика Мркчана жаловался: «На завтрак яичница, на обед яичница, на ужин омлет. Я так скоро сам закукарекаю!». Так вот и в Китае, с той лишь разницей, что яичное меню более разнообразно. Если говорить о птице, то всем известная «Утка по Пекински», говорит сама за себя. Овощи и фрукты, рыба и морепродукты так же занимают достойное место на китайском столе. Что касается экзотики, типа различных насекомых, змей, лягушек, кошек и мышек, то в пищу они тоже не редко употребляются. Но чаще на юге Китая. Южная кухня отличается от Северной, и весьма. В прошлом году, когда я была в Гуаньчжоу, то встретилась с удивительным явлением. Салаты везде подаются в горячем виде, даже сугубо овощные. А в ресторанном меню есть крысятина, змеятина и кошатина. Я уже не говорю про лягушатину. Причем, речь идет не о пресловутых лягушачьих лапках в кляре, которые я и сама ела, а о каких-то целиком замаринованных жабах. За соседним столом, шумная китайская компания таких уплетала за обе щеки. Меня просто парализовало! Я бросила свой горячий салат, и не отрываясь смотрела на то, как киты целиком заглатывают жаб. Ножа-вилки нет, а палочками лягуху явно не растребушишь! На Северо-востоке, в том же Аньшане, я такого не встречала. Самой жуткой картиной, из мною виденного, было то, как в Аньшаньском ресторане, знакомый китаец с аппетитом трескал личинки шелкопряда, умяв целую тарелку. На мой вопрос, зачем так много личинок кушать, Ваня (это русское имя китайца), ответил, что это вкусно и полезно. Я отважилась попробовать. Не знаю как там на счет пользы, но только остатки хороших манер не позволили мне выплюнуть козявку обратно. Морщась, я проживала шелкопряда и потянулась за пивом, иначе стошнило бы. Кстати, за все свои визиты в Китай, я нигде, ни разу не встречала бродячих собак. Ну, или не бродячих, а местных, прикормленных у столовой, скажем. Видя всеядность китов, я спросила, а что, вы и собак всех съели? На это мне ответили, что китайцы собак, как правило, не едят. Такое скорее характерно для корейцев и вьетнамцев. А бродячих собак в Китае просто нет. Дело в том, чтобы завести дома пушистого питомца, хозяин должен заплатить государству огроменный налог. Некоторые богатые китайцы могут себе такое позволить. Но, заплатив деньги и приобретя собачку (только мелких пород, крупные запрещены), китаец ни когда её не выкинет на улицу, как зачастую это происходит у нас.
    КИТАЙСКИЕ РЕСТОРАНЫ. Русская поговорка «Когда я ем, я глух и нем.», в Китае явно ни когда не приживется. Китаец, кушающий в одиночестве в общественном месте - большая редкость, а для него самого это почти что страдание. Едят киты вдвоем, маленькими или большими компаниями, семьями. При этом громко и много разговаривают, орут, можно сказать. И почти все неистово чавкают, а супом хлюпают. Это не считается зазорным, а наоборот, усиливает наслаждение едой, и подчеркивает, что блюда вкусные. Чи фань, обозначает по-китайски кушать. Отсюда, название кафешек – чифаньки. Чифаньки бывают разные, от совсем простеньких с пластиковыми стульями, до весьма приличных. То же самое можно сказать и про рестораны. Они в Китае имеются разного уровня и на любой достаток. Каждое заведение общепита в Китае отмечается вывешенным у входа красным фонарем. И чем заведение круче, тем фонари крупнее и их больше. Как-то раз, в Шеньяне я увидела над входом черные фонари. По какой-то не понятной логике я спросила китайца: «А что, это ресторан для траурных обедов?». Китаец ржал надо мною до слез. Оказалось, что черными фонарями помечают рестораны, которые специализируются на различных видах барбекю, готовят свиные ребрышки, мясо на кости и т.п. Далее мне объяснили, что есть еще синие фонари. Те, вывешиваются у входа в исламский ресторан. Там нет алкоголя, свинины и прочих запрещенных для мусульман продуктов. Так же довольно часто встречаются рыбные или пельменные рестораны. Из названия понятно, что только такие блюда там и подают. Кто считает, что пельмени это блюдо русской кухни, тот глубоко заблуждается. Пельмени, это как раз одно из основных китайских блюд. Для дегустации классических китайских пельменей, мы с компанией друзей, отправились именно в такой ресторан в Аньшане. Пельмени, надо сказать, по форме и размеру отличаются от наших, и скорее похожи на толстые вареники. Содержимое может быть любым: мясо, курица, рыба, креветки, овощи. Но в любом случае, начинка будет на треть или даже на половину состоять из различных трав. В рыбном ресторане мне также довелось побывать. Они бывают двух видов: с заказным меню и типа «бери, что хочешь и приготовь себе сам». В первом виде ресторанов рыба плавает в аквариуме. Тыкаешь пальцем в понравившегося тебе сазана, его сачком вылавливают и готовят выбранным тобою способом. Второй вид рыбно-морских ресторанов особенно забавен. В стол вмонтирована керамическая плита, а на ней таз с кипящей водой. Вдоль всего зала вытянут прилавок со свежими морепродуктами. Всякие там крабы, креветки, кальмары, песчанки, улитки, жемчужницы, устрицы, гребешки и прочие. Многие твари, крабы например, еще шевелятся и норовят улизнуть. Нагребаешь в тарелку чего и сколько хочешь и варишь в котле на своем столе, минут так 5-10. Потом вылавливаешь, макаешь в различные соусы и ешь. В таких ресторанах, обычно, стоит жуткая вонь от варева. А на столах весьма мусорно от панцирей крабов и створок улиток. Но к этому быстро привыкаешь. Зато есть преимущество, если чего на стол случайно уронил, то вроде бы так и надо… Часто встречается еще один вид ресторанов, не знаю, как он правильно называется. Ну, вот, например, присаживаешься за столик, в центре которого дыра. В эту дыру вставляют ведро с горящими углями, а сверху кладут решетку. Над столом рукав с вытяжкой предусмотрен, что бы сильно не дымило. Тонко нарезанное сырое мясо, рыбу, овощи жаришь прямо на этой решетке. Макаешь в различные соусы и кладешь в рот. Не обычно, довольно вкусно и безумно дешево! Еще, как-то раз в Аньшане, один китайский друг приглашал меня в ресторан, где нет общего зала, а только кабинеты. Каждый кабинет оформлен в стиле какой-либо страны: Россия, Китай, Франция, Италия, Греция и т. д. Мы кушали во «Франции», рядом с Эйфелевой башней. Также в Аньшане имеется высотный ресторан, на 25 этаже. Называется он, соответственно, «25 этаж» (фантазии прямо вагон!). Ресторан медленно вращается и весь Аньшань как на ладони. Там платишь за вход определенную сумму (примерно 150 рублей) и ешь, пьешь все что хочешь, и сколько хочешь. Кроме крепкого алкоголя. Тот, естественно, за дополнительную плату. А вот пиво лежит большой горой на каком-то прилавке, хоть все выдуй! Ну, подобные рестораны есть во многих крупных или курортных городах Юго-Восточной Азии. В Паттайе такой точно имеется и тоже вращается. Часто встречаются рестораны, предлагающие блюда какой-либо провинции. Как-то раз в Пекине я попала в ресторан Сичуаньской кухни. Блюда там все жутко острые. Но я острое люблю, по этому с удовольствием ела. Да, ни раз сталкивалась с тем, что во многих китайских ресторанах вообще нет вилок и ножей. Я неплохо владею палочками, но вот моя приятельница Анна, после одного такого ресторана, всю одежду, в которой была, отнесла в химчистку. Так что запасайтесь пятновыводителем или учитесь есть как китайцы. Кстати, к слову, о палочках. Чем ресторан круче, тем палочки сделаны из более дорогого материала. Бывают даже из слоновой кости. Самые простые и часто используемые, это одноразовые березовые палочки. Такие и у нас в России есть во всех японских и китайских ресторанах. Как-то раз в Аньшане я увидела мусорщицу, которая несла целый пакет использованных палочек. У меня аж сердце ёкнуло…. Неужели их моют и по новой раздают? Ночь не спала, а потом уточнила у знакомого китайца. Оказывается, палочки сдают на переработку, и из них делают туалетную бумагу. Вот так, сначала мы ими едим, а потом ж… подтираем! Все по Фэн-шую!
    ЛЮБОВЬ ПО КИТАЙСКИ. Китайцы довольно скромны и сдержаны во внешнем проявлении амурных чувств. На лавочке в сквере вы нигде не встретите целующуюся парочку. Любая порнография в Китае запрещена. За распространение таковой можно за решетку угодить. Как-то раз ко мне в гостиничный номер в гости зашел китайский друг, Цун Ян его зовут. В это время по русскому каналу шел фильм, в котором была сцена в ночном клубе со стриптизершей у шеста. Цун Ян, как ребенок, вытянул указательный палец в сторону телевизора, растопырил раскосые глаза и начал громко ухать и пыхтеть. Когда кадр сменился, китайский друг спросил меня: «А что, в России такое можно делать? Можно так танцевать? И можно на это смотреть?». Я ржу, можно конечно, хочешь сам танцуй, если умеешь. Антон (так русское имя Цун Яна), обхватил характерным жестом оба запястья, изображая наручники. Мол, а у нас в Китае за это тюрьма. Так же как и за проституцию. Но проститутки в Китае все же есть. Особенно в крупных южных городах и в Пекине. В Гуанчжоу, например, ночные бабочки стоят 400-500 юаней. (1700-2200 руб.), в Пекине чуть дешевле. Будучи в «Танганцзы», я познакомилась с украинской (считай русской) девушкой Инной. Она уже тринадцать лет живет в Аньшане, замужем за китайцем. Соответственно, за такой период она в совершенстве выучила китайский язык, узнала и усвоила многие обычаи и традиции Китая. Так вот, Инна очень интересно рассказывала мне, как китайцы женятся. Кое-что из этого мне уже было известно, в итоге картина выглядит примерно так… Заключают браки китайцы поздно. Для мужчины нормальный возраст тридцать лет и старше, для женщины от двадцати пяти. Я как-то спросила Цун Яна, почему он не женится. На что китайчонок ответил мне, что он еще маленький. Маленький, это двадцать семь лет… Обычно, знакомит потенциального жениха и невесту посредник. Ну, например, знаю я (посредник) Ваню и Любу, и считаю, что эти двое могут друг другу подойти. Сначала, я рассказываю Любе всю финансовую подноготную Вани: кем он работает, величина зарплаты, наличие машины и квартиры, какая пенсия у родителей и т. д. Можно еще указать рост, так как для многих это важно. Чем китаец выше, тем он ценнее и краше. В женщинах особенно ценятся крупные черты лица: большие глаза, нос и уши (признак счастья), а так же светлая кожа. Поэтому все китаянки мажутся отбеливающими средствами, ходят исключительно под солнцезащитными зонтиками и даже в сорокаградусную жару носят плотные колготки. Это не то что мы, часами валяемся на пляже и просаживаем бешенные деньги в солярии. Так вот, если молодая согласна на встречу, Любу и Ваню знакомят. Не понравились – разбежались. А если понравились друг другу, то начинают встречаться. Дружить молодые могут от полугода до двух-трех лет. И когда Ваня делает официальное предложение, Люба с него требует выкуп. Даже в самых бедных деревнях, выкуп составляет не менее 30000 юаней (132 тыс. руб.). И чем Ваня богаче, тем и выкуп серьезнее. Достигает, зачастую, миллиона-полтора в рублевом эквиваленте. Теперь понятно, почему парни до тридцати лет не женятся, подзаработать деньжат на выкуп надо, да и имущество прикупить, машину, квартиру и прочую бытовую утварь. Не возбраняется, если жениху финансово помогут его родители. Ну, а если нет, то уж зарабатывай на выкуп сам. Невеста кладет денежки в банк на свой счет. Они всю жизнь будут принадлежать ей, как и проценты с этой суммы. Далее жених оплачивает все свадебные расходы. Вот и новая китайская семья. В случае развода все имущество делится пополам, даже если оно было приобретено женихом до брака. Деньги на счету невесты остаются, соответственно, невесте. Но, дети всегда остаются отцу. Правда, надо сказать, разводы в Китае крайне редки. Вот такая вот китайская любовь. Мне, честно сказать, понравилось. Я бы не отказалась от таких условий заключения брака.
    ДУРДОМ НА ВЫЕЗДЕ. Ну, то есть на дороге. Начну сразу с примера из жизни отдыхающих. Возвращались мы большим экскурсионным автобусом с берега Желтого моря, из города Баюйцуань. Городишко не большой такой, 400 тыс. жителей всего, деревня, одним словом. Зона свободной экономической торговли, ни каких тебе налогов и все условия для развития очередного китайского мегаполиса. Народ наш, весьма изможденный желтоморскими волнами, попросил гида завести всех на местный фруктовый рынок. Автобус остановился на другой стороне дороги от рынка. Рядом имелся РЕГУЛИРУЕМЫЙ пешеходный переход. Как народ на рынок перебрался, я не уловила почему-то. А вот обратно… Может я и обратила на это внимание только потому, что меня чуть не задавила на переходе красная «Сяо Помба». «Сяо Помба», это моя мечта! Это такая ТРЕХКОЛЕСНАЯ машинешка. Только в Китае есть трехколесные машины. Конечно, это не машина в классическом понимании, и не крытый мотороллер, а нечто среднее. Стоит новая «Сяо Помба» порядка 45 тыс. руб. Я давно мечтаю прикупить такую, затонировать и гонять по Новокузнецку. Кто на «Мерседесе», кто на «Лексусе», кто еще как выделывается… А я на трехколесной «Сяо Помбе»! Самой модной теткой в городе буду! «Мерседеса» не надо! Но, оказалось не все так просто. «Сяо Помбу» нельзя поставить на учет в ГИБДД, так как на неё нет технических характеристик, и вообще, не понятно, что это за транспортное средство. И, вот, на Баюйцуаньском пешеходном переходе, моя «мечта» пыталась лишить меня жизни. Я еле-еле увернулась. Может я дальтоник? Вроде бы зеленый горит… Стою на обочине, перевожу дыхание. И наблюдаю такую картину… Попутчики из автобуса, под зеленый свет светофора, так же как и я, шагнули на «зебру». Но транспортный поток и не думал останавливаться. Загруженные арбузами и дынями, виноградом и манго наши туристы метались на пешеходном переходе как стадо испуганных баранов, стараясь увернуться от всевозможных повозок, машин и даже велосипедистов. При этом, надо было ни только сохранить жизнь, но и не растерять прикупленные дары природы. И страшно, и смешно! Вообще, дорожное движение в Китае, это жесть! ПДД там, как и во всем мире, но это официально. А на самом деле, очень много местного колорита. Двойная сплошная, например, пересекается в легкую. Это и нарушением-то не считается. На дороге всегда прав тот, у кого больше машина. Если, например, старый грузовик и «Порше Кайен» не поделят какой-то выезд, то всегда будет прав грузовик, так как он больше, и «Поршик» должен будет его пропустить. Видела двух трактористов, ехавших на двух новеньких тракторах по Аньшаню. Вид у парней был гордый, а прикид модный: камуфляжные костюмы, военные ботинки и черные очки. Ну, прямо спецназ на танках! И все их пропускали, трактор большой, однако… На проезжей части шевелится ВСЕ: машины и автобусы, такси и «Сяо Помбы», мотоциклы и мопеды, трактора и велосипеды (двух и трехколесные), телеги запряженные лошадьми, быками или ослами, и прочие невероятные транспортные средства, а так же люди. Причем, движется это ВСЕ хаотично, и сразу во всех направлениях. Нормальное полосное движение на китайской дороге, это что-то сказочно-фантастическое, такого просто не может быть! Без клаксона ездить нельзя! Даже без тормозов можно, но вот без клаксона ни как! Отбери у китайца клаксон, так он с места не сдвинется, потому что не представляет, что такая езда в принципе возможна. Сигналят все и очень громко. Уснуть в автобусе или в такси при этом не реально даже с берушами в ушах. И вот еще, какая особенность. Мигание фарами у нас в России, как известно, обозначает «Проезжай, я пропускаю». В Китае, тот же сигнал говорит «Чур, я первый!». Кто успел мигнуть, тот и поехал!
    КИТАЙСКАЯ МЕДИЦИНА. Она, пожалуй, самая древняя и самая эффективная в мире. Ну, я имею ввиду, традиционные методики, конечно. И тут претензий к китайским докторам нет, точнее к их врачебному мастерству. А озвучить я хотела бы кое-какие моменты, которые мне показались интересными или забавными. Моя знакомая, кстати, тоже Света, живет и работает переводчицей в Гуанчжоу. Ей, бедняжке, «посчастливилось» рожать в китайском госпитале. Рожать, оно везде не приятно, но в Китае… Во-первых это достаточно дорого. Если роды естественные, то что-то порядка 25 тыс. руб. А если кесарево, то примерно 75 тыс. руб. Причем, эти расценки и для китайцев и для иностранцев одинаковые, ни льгот, ни скидок «своим» нет. Правда, это только на Юге Китая, там народ богатый. На Севере цены ниже. Спросила я как-то в «Танганцзы» у беременной медсестры, сколько стоить будут её роды. Она мне сказала, что если бы рожала сама, то бесплатно. Только 100 юаней в день за палату. Но, так как ей будут делать кесарево, то надо заплатить 5000 юаней. То есть те же 25 тыс. руб., как за естественные роды в Гуанчжоу. Чувствуете разницу? А вроде бы одна страна… Впрочем, чего я удивляюсь, и в России то же самое. В Москве цены одни, а в Дюдюево совсем другие. Кстати, про кесарево. Я была в шоке, когда узнала, что китаянки все поголовно делают кесарево сечение. Даже самые бедные, не будут беременеть, пока на операцию не накопят. На мой вопрос, почему так происходит, последовал офигительный ответ: «Это же больно, самой рожать. Зачем такую боль терпеть?». Логично. А наши русские бабы, как дуры, терпят… Светка тоже сама рожала. И не из-за того, что денег нет, а просто приучили нас как-то так. Сама, все сама… При этом, приехав в госпиталь уже с потугами, вместо гинекологического кресла, Свету в очередь посадили. Типа, жди, перед тобой еще три человека. Но ребенок, он ждать не собирался, и вылез на свет в коридоре китайской клиники. Ужас! Китаянки потом в послеродовой палате, Свету хлопали по плечам, жали руки и признали абсолютным и отважным героем, т.к. та решилась на естественные роды. Грудью детей китаянки тоже не кормят, сразу сажают на искусственные смеси. И знаете почему? Ответ так же ошеломляет: «Грудь не красивая будет.». Новорожденным занимается обычно бабушка, няня или кто-то из родни. А мамаша тупо месяц лежит на диване, восстанавливает силы. Потом выходит на работу. Короче, не жизнь, а малина! В китаянки что ли податься…. Когда я приехала в первый раз в «Танганцзы», меня жутко рассмешил внешний вид докторов мужчин. Прямо из под халата у них торчат голые мужские ноги, обутые в сланцы. Где-то под халатом есть еще шорты, но их не видать. Брюки (хотя бы медицинские) и туфли китайские доктора почему-то не носят. Ладно летом, когда жара, это хоть как-то объяснить можно. Но я была в «Танганцзы» и в декабре, жары нет, а ноги все равно голые. Я представляла своих российских коллег в таком виде и смеялась до слез! Да, перемещаются доктора из корпуса в корпус чаще всего на велосипеде. Так и едут, в халате и без брюк. Зачастую, если у кого-то из врачей выкроилась свободная минутка, они тут же хватают швабру и начинают тереть пол или окна. Прямо какое-то не понятное явление. На мой вопрос, доплачивают ли им за уборку, мне пояснили, что нет. А делается это просто так, вместо физкультурной разминки. Ну, и чисто потом, однако… Санитарок из моей лаборатории парализовало бы, увидь они меня со шваброй. Решили бы, что это белая горячка и бросили бы пить. Приехав в «Танганцзы» в декабре, я наблюдала картину, как после обильного снегопада весь персонал санатория вышел на расчистку территории дружной толпой. Все. От уборщика до профессора. Скребли лопатами и махали метлами часов пять. Не работали только те, кто непосредственно был занят пациентами. К обеду территория санатория была в идеальном состоянии. Я просто очумевала от происходящего! При этом, мне привиделось лицо многоуважаемого профессора Ханина А.Л. из моей клиники, которому бы предложили в подобном субботнике поучаствовать… Да что там профессор... Признаюсь, я сама бы послала подальше подобных агитаторов за чистоту больничной территории. Сказала бы, что я врач, и в мои функциональные обязанности не входит снег мести и собачьи какашки подбирать. А на это специально обученные люди имеются, дворники называются…. Но, видно в Китае все гораздо жестче. Я сюжетец этот на камеру засняла и коллегам в клинике потом показала. Много было разных мнений, но все сошлись в одном. Тех, кто на расчистку снега не вышел, однозначно расстреляли на заднем дворе! Вот еще один интересный момент. Во всех лечебных кабинетах санатория, вывешены таблички о правилах работы врача, на русском и китайском языках. И, если вы заметили, что хоть один пункт не соблюдается, то можете на этого доктора пожаловаться начальству по указанным ниже телефонам. Не знаю как наши, но киты запросто стукануть могут. Причем, не только пациенты, но еще и коллеги друг на друга. Стукачество в Китае крупномасштабно развито. Без премии ни кто оставаться не хочет, поэтому правила соблюдаются беспрекословно. Ну, например, есть там пункт, что нельзя во время работы (процедуры) разговаривать по мобильному телефону. Наблюдала такую картину. В массажном кабинете три стола. Два массажиста заняты пациентами, а третий свободен. Видно его пациент еще не подошел. Тут зазвонил у него мобильник. Доктор звонок сбросил и не стал говорить, хотя в это время даже и не был непосредственно работой занят. Кстати, врачи в Китае, это одна из самых высокооплачиваемых профессий. Еще в четверку лидеров входят учителя, полицейские и переводчики. А у нас? Прямо зеркальное отображение какое-то! Хороший камазист в России получает больше врача с высшей категорией. Хочу в Китай!
    ХРАМЫ И ПЕЩЕРЫ. В Китае официально религии нет, атеизм то есть. Атеистов среди китайцев, действительно, много. Коммунизм, как ни как. Но прейдя в любой буддистский храм, об этом и не скажешь. Китайцев полно! Но верующие в Будду китайцы не ортодоксальны, относятся к своей религии без фанатизма, как дань культуре, что ли. Сказывается, все же, многолетние правление Коммунистической партии, и гнобление буддизма. Так когда-то было и у нас в Советском Союзе с Православной Церковью и христианством. В Китае, кстати, тоже рушили буддистские храмы, а монахов оттесняли высоко в горы. Сейчас послаблений гораздо больше, храмы восстанавливают и строят новые. А за какое-либо вероисповедание не преследуют. Так же в Китае практикуется даосизм, ламаизм, конфуцианство, протестантство, католицизм, ислам и некоторые другие религии и философские учения. В незначительном количестве, конечно. Я спросила у знакомого Цун Яна, какую религию он исповедует. Буддизм, как оказалось, что логично. Я и сама, часто бывая в странах Юго-Восточной Азии, скоро буддистом стану. Интересная религия, запретов мало. Один из самых красивых буддистских храмов, который я видела в Китае, это Храм Нефритового Будды. В городе Сюянь (180 км. от Аньшаня) есть крупный нефритовый рудник. Нефрит в культуре Китая занимает одно из главных мест, наравне с лотосом и драконом. Действительно, чего из нефрита только не делают: различные ювелирные украшения, декоративные статуэтки, лечебные коврики, валики и расчески, и многое другое. В 1960 году на Сюяньском руднике был обнаружен гигантский нефрит весом 260 тонн! Нефрит имел семь цветов: светло-зеленый, зеленый, желтый, белый, черный и синий. Длина камня составляла почти восемь метров, ширина - семь, а толщина – четыре. Долгое время не знали, что делать с таким большим нефритом. В итоге в 1992 году решено было перевезти его в Аньшань. В перевозке камня участвовали 6 крупных тягачей, 4 танка и 150 единиц другой транспортной техники. И путь в 172 километра занял 8 суток. В итоге, камень перевезли в Аньшань, где 120 лучших мастеров Китая вырезали из него статую Будды. Это самый большой нефритовый Будда в мире, в 2002 году официально занесен в книгу рекордов Гиннеса. Вокруг статуи сразу же возвели храм. И не один, а целый храмовый комплекс. Действительно, и храм, и статуя Будды поражают воображение. Это место, однозначно, стоит посещения. О чем и свидетельствуют толпы народа в храме со всего Китая, да и мира вообще. А еще, в соседнем храме, стоят статуи 500 Будд. Считается, что у каждого человека, есть свой Будда-двойник. Я отдала монаху 10 юаней и назвала дату своего рождения. Монах мне выдал карточку с текстом на древнекитайском (это напутствие на жизнь), под номером 210. Это и был номер моего Будды. Побежала я по холодному и длинному коридору искать своего двойника, что бы поздороваться, сфотографироваться, ну и попросить себе чего-нибудь. Промокнув до этого под дождем, я окончательно околела в нескончаемом подземелье среди 500 статуй. Хорошо, что мой Будда не последним располагался, а всего лишь 210. Мой двойник оказался мулатом, закинувшим ногу на ногу. Правда, весьма симпатичным. А какой-то тетке, вообще, Будда с бородой достался. Что касается напутствия на жизнь, то мне долго ни кто не мог перевести надпись на табличке, так как древнекитайским языком далеко не все владеют. В итоге я нашла толмача. Вкратце, напутствие звучит так: «Не верьте льстецам и их сладким речам. Эти люди хотят что-то отнять у вас. А друзья, которые хоть раз вам помогли, будут делать это всегда. Цените этих людей.». Ладно, учтем… И хоть Храм Нефритового Будды очень красивый и величественный, но мне все же больше понравилось в другом месте. В каком-то маленьком, затерянном в горах, буддистском храме. Храм отличался нетипичной формой строения, и больше походил на какую-то башню. А забрели мы туда с подругой Анной совершенно случайно. Изначально мы с ней поехали в национальный парк «Цяньшань», «Тысяча гор» переводится. Долго бродили среди китайских беседок, озер с «золотыми» рыбками и водопадов. Потом сели в электрокар и укатили очень высоко в горы. Там начались попадаться буддистские храмы, а народу стало меньше. Далее мы поднялись на фуникулере, типа канатной дороги, на самую вершину какой-то горы. Вид от туда, действительно, открывался еще на тысячу таких же вершин. Очень красиво. Но мы не остановились, и дальше продолжили путь по каким-то лесным тропинкам. Шли около часа, при этом навстречу нам ни кто не попался, что для густонаселенного Китая практически не вероятно. И вот, где-то в чаще леса нами был замечен буддистский храм. Зашли в него. Кроме одинокого монаха там ни кого не было. Тихое и загадочное место, настоящее. И нет ни каких толп туристов с фотоаппаратами. Тут я банку для гадания приглядела. С вашего позволения, я остановлюсь на этом моменте подробнее. Как-то раз, будучи в Тайланде, я потеряла сотовый телефон с важными контактами. Очень переживала, но надеялась, что просто оставила телефон в отеле или в гостях у друзей. В таких вот раздумьях и переживаниях я забрела в буддистский храм. Мне предложили погадать, получить предсказание. Делается это так. Берется бамбуковая банка с длинными и плоскими палочками, трясется в руках до тех пор, пока, одна из палочек не упадет на землю. На палочке номер, согласно которому, вам выдают листочек с предсказанием. Тогда, в Таиланде, я была просто поражена, когда мне тайский гид перевел предсказание. Начиналось оно так: « То, что вы потеряли, вы ни когда не найдете….» И, действительно, телефон я не нашла. И далее, все по тексту предсказания в точности исполнилось. И вот тут, в китайских горах Цяньшань, в затерянном в лесу храме, я решила погадать, известным мне способом. Дала монаху 10 юаней, потрясла, выпала палочка, получила листочек. Позже, я обратилась к тому же переводчику, что мне карточку Будды переводил. Предсказание, по счастью, оказалось очень хорошим. Писать здесь не буду, но уверенна, что оно обязательно сбудется. Еще одно удивительно красивое место мне удалось посетить во время своего последнего визита в Китай. Это пещера Бэньси. Находится она в 28 километрах от одноименного города. Пещера имеет туристическую зону около трех километров. Высота пещеры сорок, ширина семьдесят метров. Но самое главное, что в пещере протекает подземная река. Это самая большая подземная река в мире, по которой можно кататься на лодке. Что, собственно, там и происходит. Пещера красиво подсвечена и облагорожена. Перед тем, как сесть в лодку, туристам выдают теплые куртки, т.к. температура воздуха в пещере около двенадцати градусов. Везет тебя неспешно лодочник, на лодочке с мотором, а ты в это время сталактитами любуешься. Вода прозрачная, так и хочется туда сунуть руку. Но, боязно, а вдруг «рак за руку Грека цап», получится. Мало ли какая тварь на дне притаилась? Многие сталактиты, которые совсем низко над водой нависают, то ли спилены, то ли обломлены. Если их специально подточили, то ничего. Но мы, с группой товарищей, решили, что наверняка это кто-то вовремя не пригнулся и снес башкой каменную сосульку. Лодочник, кстати, когда мы подплывали к опасному месту, кричал какое-то китайское слово. Ну, наверное, «поберегись» или «пригнись». Мы испуганно втягивали шеи, а сосульки проплывали в нескольких сантиметрах от наших макушек. В конце речного маршрута, при развороте лодки, у меня над головой крылами прошуршала летучая мышь. Я чуть за борт не вывалилась! А визг подняла такой силы, что слегка оглушила народ на нашем «Титанике». Еще и эхо эффект усилило. После прогулки по подземной реке, основная туристическая масса пошла в местный геологический музей, смотреть какие-то камни. Мы же, с приятелями, продрогшие и напуганные мышами в пещере, музей проигнорировали. Расположились в беседке, возле небольшого водопада, который образовывала все та же подземная река, вытекающая из пещеры. Достали припасенный коньяк и стали любоваться красотой местных пейзажей. Недалеко от нас, какой-то китаец методично махал небольшой удочкой. Удача долго ему не улыбалась, но наконец-то он вытянул рыбину, сантиметров тридцать длиной. Мы подбежали посмотреть. Рыбина сильно смахивала на форель. Наверное, это она и была. Китаец спросил, хотим ли мы рыбу кушать. «Хотим!», дружно отозвались мы, так как закуски к коньяку, вообще ни какой не было. Да и просто время обеда подошло, проголодались уже. Китаец велел ждать и удалился в неизвестном направлении. Через полчаса он вернулся в сопровождении жены. Супруги принесли три зажаренных форели в каком-то кисло-сладком соусе, то есть каждому по рыбине, так как нас тоже было трое. Мы спросили, откуда еще две рыбы взялось, ты же одну поймал. Рыбак махнул рукой куда-то в сторону и сказал: «Там много.». Должно быть, где-то не далеко находилась чифанька, от куда нам и был доставлен обед. Трапеза на берегу реки обошлась не дешево, 600 юаней (2600 руб.). Но, это видно за эксклюзив в беседке. Уже позже, в экскурсионном автобусе гид спросил туристов, что им понравилось больше всего. Мы втроем, причем, не сговариваясь, дружно промычали: «Музей!».
    МАЛЕНЬКИЕ СТРАННОСТИ. Есть вещи в Китае, которые мне ни кто так и не смог объяснить. Ну, вот, например, оголенные мужские животы. Идя в жаркую погоду по любому китайскому городу, вы непременно встретите мужчин с подвернутой на животе майкой. Не понятное явление. Если жарко, ну так сними её вообще, оголи мощный китайский торс. Так нет же, совсем майку не снимают, а оголяют исключительно пузо. Забавно! Или вот еще. Прейдя как-то раз в бассейн в декабре, я обратила внимание на раздевающихся китаянок. На каждой по 4-5 штанов надето. Так и разоблачаются, как капуста, слой за слоем. Зачем столько штанов? Холодно? Так купи одни теплые, хоть ватные, хоть пуховые, в Китае же все есть. Но нет, видно, чем штанов больше, тем круче. Наверное, это как у цыган, чем больше юбок, тем женщина богаче считается. Я сиротливо сняла свои единственные джинсы, и даже закомплексовала как-то, что у меня всего одни штаны. Но самое смешное, когда такое же нескончаемое количество кальсон и подштанников, я увидела на китайском мужчине, который раздевался, готовясь к массажу. Не могу представить ни одного знакомого русского парня, на которого бы удалось напялить пять штанов!
    ИТОГ. Когда я приезжаю в Китай, у меня практически нет ощущения, что я в другой стране. Не смотря на религиозные и культурные отличия, разный менталитет и представления о жизни, Китай, как я думаю, близок нам по духу. А китайцы интересные и контактные люди, с которыми можно и нужно дружить. Знаю точно, что еще ни раз окажусь в этой стране, и открою для себя что-то новое и интересное. Посетите Китай и вы. Он большой, и может быть совсем разным на Севере и на Юге, например. Но уж точно, Китай не оставит вас равнодушным. Здесь каждый найдет занятия по своим интересам и массу новых впечатлений. Удачи всем!

    вики-код
    помощь
    Вики-код:

    Дешёвый перелёт по направлению Аньшань
    сообщить модератору
      Наверх