В гостях у Радуги. Черничная горчица и др. на ферме Вермонта. "Яблочный Амбар и Магазин Деревенской Выпечки" / The Apple Barn & Country Bake Shop
  • сегодняшний скрин главной страницы официального сайта
...
4
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:

    Беннингтон

    Беннингтон

    LAT
  • 42.87735N, 73.19675W
  • Я здесь был
    Было: 4
    Хочу посетить
    97

    6 материалов по 3 объектам,  99 фотографий

    помощь Подписаться на новые материалы
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    Были в Беннингтоне?

    Поделитесь впечатлениями!

     
    магазины
    • GPS
    • CША, 604 US-7, Bennington, VT 05201, США
    • 1 802-447-7780
    • theapplebarn.com/
    Фотографии
    Карта
    11 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    Shche
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011

    В гостях у Радуги. Черничная горчица и др. на ферме Вермонта

    Шоппинг → магазины
    13 января 2017 года||
    GPS
    |33 (8)| 12| 87224

    Этот совет является частью дневника «В гостях у Радуги. Золотая осень в Новой Англии. Октябрь 2016»

    5
    Второй день в гостях у Тани Рейнбоу мы посвятили поездке по любимым местам Тани и Саши в соседнем штате Вермонт. И первым же местом нашей остановки стала ферма, стоящая прямо у дороги на подъезде к городку Беннингтон.
    7

    Автор: Shche



    Приближался один из излюбленных праздников американцев — Хэллоуин, потому в оформлении преобладали необходимые для этого атрибуты — оранжевые тыквы и различные пугала.
    15

    Автор: Shche



    6

    Автор: Shche



    Название фермы можно перевести на русский как "Яблочный Амбар и Магазин Деревенской Выпечки".
    10

    Автор: Shche



    Но далеко не яблоки привлекли когда-то внимание Саши настолько, что эта ферма стала одним из излюбленных и нередко посещаемых мест их семьи. В сезон сюда можно просто приехать и собрать прямо с поля (или из сада) самые свежие и спелые ягоды и фрукты! Впрочем, Саша это успел подробно описать Черничный рай.
    13

    Автор: Alive



    Октябрь, весь урожай уже собран... Мы просто прогулялись к черничному полю. Ну не верилось мне, что черника может расти на кустах высотой больше метра! Оказалось может! :))
    4

    Автор: Shche



    Весь сезон для посетителей здесь открыт небольшой фермерский магазин.
    2

    Автор: Shche



    Конечно же посетители не в состоянии собрать все, что выращивают фермеры. Потому местные продукты перерабатываются и продаются в виде консервации (джемы, сиропы и т.д.), плюс шикарная домашняя выпечка, плюс сезонные товары, типа таких вот раскрашенных тыквочек к хэллоуину.
    4

    Автор: Shche



    Но тыквочки я только сфотографировал.
    5

    Автор: Shche



    А вот прикупил диковинку чудесную, которой мне удается удивлять и поражать уже три месяца всех друзей, которые посетили мой дом. Среди сотен различных местных товаров примерно одинакового внешнего вида в примерно одинаковых баночках мне удалось рассмотреть горчицу. Нет, не просто горчицу, а черничную и яблочную! Такого я еще не встречал. очень нежный оригинальный вкус — настоящей праздник для гурманов!
    6

    Автор: Shche



    Еще мы купили попробовать и выпечку — вкусная, но как по мне очень сладкая... Вот так "зачетно" началось наше знакомство с американским Вермонтом.
    5

    Автор: Shche



    P.S. Магазин, к сожалению, работает не круглогодично, только в сезон. Следующий сезон начнется первого мая. Улыбнуло то, что на официальном сайте ведется посекундный отсчет до открытия сезона! Во событие, прямо Олимпиада, или Чемпионат Мира по футболу:)))
    • Тип товара:

      подарки/сувениры; продукты/напитки; другое

    • Что покупать:

      Выпечку и фермерские деликатесы, которые не поступают в продажу в супермаркеты

    • Цены: выше средних
    • Адрес:

      604 US-7, Bennington, VT 05201, США

    • Дополнительная информация:

      работает сезонно

    • Телефон:

      1 802-447-7780

    • Web-адрес:

      theapplebarn.com

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    12 фото
    dots

    Дешёвый перелёт по направлению Беннингтон
    сообщить модератору
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      13 янв 2017, 15:57
      удалить
      Apple barn — знаменитое место, действительно туристическая достопримечательность! Черничная горчица, правда, оказалась очень вкусная, мы ее так быстро съели, что я потом жалела, что всего одну баночку купили. В следующем году обязательно прикупим еще.
      А несколько лет назад оформление возле этого магазина было другое, попроще. Вот, сравни: Дары земли нашей
      И еще на этой ферме недалеко от черники, растет клубника. Мы там ее вместе с Колиной семьей собирали Вокруг Света с Турбиной: Друзья в Массачусетсе, а они сами еще отдельно собирали чернику, которая только начинала созревать.
      Я же говорю — известное место.
      Здорово, что ты про него написал. Черника там, действительно очень вкусная и самая недорогая из всех окрестных ферм.
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      13 янв 2017, 16:01
      удалить
      Да, оформление в этом году было по-интереснее. Видимо доя нас постарались)))
      А мы еще горчичку смакуем)))
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      13 янв 2017, 16:05
      удалить
      Мы ее с печеным лососем всю довольно быстро сосмаковали)) Очень необычный вкус оказался, и вроде горчица, и черничный соус одновременно.
    • ZweZet
      помощь
      ZweZet
      в друзья
      в контакты
      С нами с 21 ноя 2011
      14 янв 2017, 12:59
      удалить
      Оригинально!.. У нас черника только в лесу растет, — на огородах ее почему-то не сажают. Надо спросить у продвинутых дачников, почему.
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      14 янв 2017, 15:48
      удалить
      У вас, наверное, нет завезенных с американского континента кустов этой ягоды.
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      14 янв 2017, 16:58
      удалить
      Rainbowнаписала 14 января в 14:48

      У вас, наверное, нет завезенных с американского континента кустов этой ягоды.


      У нас тоже нет... А лесную сколько ни сажал — только кустики 2-3 живут, а потом и они засыхают((
    • oguma
      помощь
      oguma
      в друзья
      в контакты
      С нами с 18 мар 2011
      13 янв 2017, 19:17
      удалить
      "Мы просто прогулялись к черничному полю. Ну не верилось мне, что черника может расти на кустах высотой больше метра! Оказалось может! :)) "
      Есть у меня такое подозрение что не черника это, а её родственница голубика. Они похожи и голубика как раз до метра и вырастает.. Её много разных окультуренных сортов. В наших краях такие "пастбища" популярны и мы в сезон туда регулярно наведыываемся "попастись" ))) Вкусно и "сразу с грядки" ))
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      13 янв 2017, 20:26
      удалить
      ogumaнаписал 13 января в 18:17

      "Мы просто прогулялись к черничному полю. Ну не верилось мне, что черника может расти на кустах высотой больше метра! Оказалось может! :)) "
      Есть у меня такое подозрение что не черника это, а её родственница голубика. Они похожи и голубика как раз до метра и вырастает.. Её много разных окультуренных сортов. В наших краях такие "пастбища" популярны и мы в сезон туда регулярно наведыываемся "попастись" ))) Вкусно и "сразу с грядки" ))


      Ну тут ты скорее прав, Блуберри — скорее голубика:)) Просто у нас ее нет, черника привычнее. Да и Саша свой материал назвал "черничный рай") но смотри, сколько переводов слова "Черника" на английский предлагает Гугл:
      blueberry черника, голубика
      bilberry черника
      whortleberry черника
      huckleberry черника
      hurtleberry черника
      blaeberry черника

      Ну и как тут бедному крестьянину разобраться?)))
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      13 янв 2017, 20:35
      удалить
      Это разные сорта.
      Blueberry — окультуренная ягода, растет в садах и на фермах.
      bilberry — дикая черника, кустовая, но мелкая, растет на востоке страны.
      huckleberry — тоже дикая черника, но с другим вкусом, растет в центре страны. Например, у Марка Твена знаменитая книга так и называется Hucklberry Finn.
      Остальные сорта тоже лесные, немного отличающиеся по вкусу и размерам.
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      13 янв 2017, 20:44
      удалить
      Rainbowнаписала 13 января в 19:35

      Это разные сорта.
      Blueberry — окультуренная ягода, растет в садах и на фермах.
      bilberry — дикая черника, кустовая, но мелкая, растет на востоке страны.
      huckleberry — тоже дикая черника, но с другим вкусом, растет в центре страны. Например, у Марка Твена знаменитая книга так и называется Hucklberry Finn.
      Остальные сорта тоже лесные, немного отличающиеся по вкусу и размерам.


      Спасибо за разьяснение... Так на ферме все-таки что черника, или голубика? Пускай будет черника, так не хочется заметку редактировать))))))))))))
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      13 янв 2017, 20:52
      удалить
      Паша, мы ее называем черникой.
      А вообще, я читала, что американские ягоды не тождественны европейским, а являются особым сортом и видом. Поэтому перевод их названия приблизительный.
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      13 янв 2017, 20:58
      удалить
      Rainbowнаписала 13 января в 19:52

      Паша, мы ее называем черникой.
      А вообще, я читала, что американские ягоды не тождественны европейским, а являются особым сортом и видом. Поэтому перевод их названия приблизительный.


      Фух, на том и порешили! (а заодно дали отпор японским агрессорам:)))))))
    • Norisfox
      помощь
      Norisfox
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 окт 2011
      14 янв 2017, 03:09
      удалить
      Черника и черничный звучит гораздо интереснее голубики!
      Ну что это за голубичный рай? И слова-то такого нет — голубичный:)))
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      14 янв 2017, 08:58
      удалить
      Norisfoxнаписала 14 января в 02:09

      Черника и черничный звучит гораздо интереснее голубики!
      Ну что это за голубичный рай? И слова-то такого нет — голубичный:)))


      Ну слово придумать не сложно))) Но и правда, звучит кат-то не очень))))
    • oguma
      помощь
      oguma
      в друзья
      в контакты
      С нами с 18 мар 2011
      16 янв 2017, 17:43
      удалить
      Shcheнаписал 14 января в 02:58

      Фух, на том и порешили! (а заодно дали отпор японским агрессорам:)))))))


      Не, ну что за люди?!!!))) Мало того что только показали чернику-голубику, так и ещё и по ушам надавали ))))
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      16 янв 2017, 17:50
      удалить
      Нет, надо радоваться, что Огума в кои века заглянул и не обижать его!
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      16 янв 2017, 18:29
      удалить
      Rainbowнаписала 16 января в 16:50

      Нет, надо радоваться, что Огума в кои века заглянул и не обижать его!


      Если его не "обижать" — подумает, что здесь его не замечают и вновь исчезнет на год! А так глядишь...
    • Norisfox
      помощь
      Norisfox
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 окт 2011
      14 янв 2017, 03:08
      удалить
      Таня, это та книга, которая в русском переводе называется Геккельбери Фин? Продолжение Тома Сойера?
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      14 янв 2017, 15:48
      удалить
      Да, это она. В переводе имя мальчика звучит примерно как " Федя Черникин".
    • ZweZet
      помощь
      ZweZet
      в друзья
      в контакты
      С нами с 21 ноя 2011
      14 янв 2017, 13:01
      удалить
      У черники и голубики и лист, и вкус ягод очень отличаются, — спутать невозможно. Может, в Америке какой-то гигантский вид черники произрастает?
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      14 янв 2017, 15:51
      удалить
      Света, я уже ответила Паше выше. нужно помнить, что на североамериканском континенте, да и на южном тоже, растительность отличается от европейской и сравнивать ее можно только приблизительно. Так, здесь произрастает около 20 видов кукурузы, включая белую, фиолетовую, красную и еще больше видов картофеля, в Европе не знакомого. А тыквы! Их изучать — не переизучать.
      Так и с ягодами.
    • Norisfox
      помощь
      Norisfox
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 окт 2011
      14 янв 2017, 03:10
      удалить
      Черничная горчица! Вот это да!! Надо организовать доставку по всему миру:)) Хочется же попробовать:)))
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      14 янв 2017, 08:59
      удалить
      Norisfoxнаписала 14 января в 02:10

      Черничная горчица! Вот это да!! Надо организовать доставку по всему миру:)) Хочется же попробовать:)))


      Займитесь с Таней))) Она — экпортер, ты — дистрибьютер. Я прикуплю банок 5!
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      14 янв 2017, 15:52
      удалить
      Ну ты посоветовал! Только забыл сказать. что вермонтцы почти ничего из своих продуктов не экспортируют не только в другие страны, они даже не вывозят в другие штаты.
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      14 янв 2017, 16:56
      удалить
      Rainbowнаписала 14 января в 14:52

      Ну ты посоветовал! Только забыл сказать. что вермонтцы почти ничего из своих продуктов не экспортируют не только в другие страны, они даже не вывозят в другие штаты.


      Ну ты же не вермонтка, тебе можно! )))) Зато какой эксклюзивный эксклюзив!
      Так и вижу вывеску: "То, что не должно было попасть на Ваши столы! То, что коварные вермонтцы оставили для себя! Впервые в Европе!!!!" и т.д.))
    • tulip
      помощь
      tulip
      в друзья
      в контакты
      С нами с 14 янв 2012
      14 янв 2017, 21:29
      удалить
      Черничная горчица , как интересно. Мотаю на ус :) Надо будет при случае попробовать. Жму кнопочку "полезно" :)
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      14 янв 2017, 21:42
      удалить
      tulipнаписала 14 января в 20:29

      Черничная горчица , как интересно. Мотаю на ус :) Надо будет при случае попробовать. Жму кнопочку "полезно" :)


      Жаль, что до сих пор нет такой кнопочки:)))
    • ilonariga
      помощь
      ilonariga
      в друзья
      в контакты
      С нами с 9 мар 2014
      19 янв 2017, 13:30
      удалить
      Такая радость читать и саму статью, и комментарии!:))))
    • ksushasha
      помощь
      ksushasha
      в друзья
      в контакты
      С нами с 17 авг 2011
      20 янв 2017, 22:21
      удалить
      Праздник цвета!...

      и вкуса, учитывая горчицу )
    • Alive
      помощь
      Alive
      в друзья
      в контакты
      С нами с 9 апр 2012
      22 янв 2017, 06:54
      удалить
      Надо у них рецепт выведать, тогда можно делать эту горчицу самим.
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      22 янв 2017, 08:19
      удалить
      Aliveнаписал 22 января в 05:54

      Надо у них рецепт выведать, тогда можно делать эту горчицу самим.


      Вот уже правильный коммерческий подход)))))
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      4 окт 2017, 17:42
      удалить
      А в этом году у них никакой чернично-яблочной горчицы нет:((((
      Считайте, что нам всем в прошлом году повезло.
    • Shche
      помощь
      Shche
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 фев 2011
      4 окт 2017, 22:11
      удалить
      Rainbowнаписала 4 октября в 16:42

      А в этом году у них никакой чернично-яблочной горчицы нет:((((
      Считайте, что нам всем в прошлом году повезло.


      Это коммерсанты прочитали этот материал и выкупили у них все оптом (с целью наживы, конечно:))
    Наверх