Оазис города Эль- Файюм лежит около 75 километров к югу от Каира,Эль-Файюм известен своими древними памятниками, датируемыми, как минимум, XII династией (1938—1756 до н. э.). Туристов также привлекает знаменитое Меридово озеро (озеро Карун), Бахр-Юсуф (канал Иосифа) и огромные водяные колёса, единственные в Египте, подающие воду в оросительные каналы.
Посетители Файюма имеют уникальную возможность заглянуть в жизнь египетского фермера , здесь прекрасно сохранились древние saqia (египетские водяные колеса), главная достопримечательность в этого спокойного города. Местные жители особенно гордятся своими водяными колесами, которые впервые были введены Птолемеями и в настоящее время стоят как символ Файюма .