Cavalier — очень французский ресторан в Иерусалиме. Кавалер / Cavalier

Иерусалим

Иерусалим

LAT
  • 31.76145N, 35.21049E
  • Я здесь был
    Хочу посетить

    230 заметок,  143 совета по 125 объектам,  6 266 фотографий

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Иерусалима помощь
    Все авторы направления
    рестораны, фастфуд
    4 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    2
    Anael
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 23 апр 2012

    Cavalier — очень французский ресторан в Иерусалиме

    Где поесть → рестораны, фастфуд
    8 июля 2013 года 18042
    5
    Французская кухня справедливо считается образцом мировой кулинарии, эталоном изысканности и утончённости. Её величие построено на умелом подборе продуктов и грамотном сочетании ингредиентов, а также вниманием к мельчайшим деталям.

    Определение "французский ресторан" высоко поднимает планку для ресторана. Мы ожидаем от такого места изысканности и качества, элегантности и шика.

    Мое недавнее открытие в этой сфере — ресторан Cavalier. К сожалению, я редко бываю в Иерусалиме, так что любая поездка — праздник. Мне очень импонирует элегантность этого места и эдакая "французскость" интерьера.

    Большая часть блюд звучит аппетитно :) Но желудок не резиновый, пришлось пробовать то, что по-силам. Все оказалось очень вкусно, особенно креветки в медной кастрюле. Рекомендую!
    Меню тут вообще не очень обширно, но изысканное, к тому же каждый день появляется что-то новое. Бывают блюда от шефа, в зависимости от его вдохновения.

    Ресторан Cavalier существует уже 18 лет, а в прошлом году завоевал титул одного из трех лучших ресторанов в стране по результатам потребительского опроса, проведенного 10-ым израильским телеканалом.

    Автор: Anael

    Шеф-повара зовут Диди Бенарош, в свое время он стажировался во многих ресторанах по всему миру, среди которых известные и награжденные звездами Мишлена: TROISGROS три звезды Мишлена LES CRAYERES, ресторан NOBU в Нью-Йорке, итальянский ресторан STREASA, французский LAURAN в Париже и многие другие. По крайней мере, так о нем написано в СМИ.

    Поговорить с ним лично тоже вполне возможно, но не тогда, когда ресторан забит под завязку.
    • Тип кухни:

      французская

    • Рекомендую:

      Креветки в медной кастрюле и шоколадный десерт

    • Что понравилось:

      Интерьер, вино и морепродукты

    • Цена на человека: € 50-80
    • Адрес:

      Иерусалим, ул. Бен Сира 1

    • Телефон:

      02-6242945

    • Web-адрес:

      bestrest.info/places/cavalier…

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    4 фото
    dots

    Дешёвый перелёт по направлению Иерусалим
    сообщить модератору
      Наверх