Прогуливаясь по старому Львову, невозможно обойти его сердце – площадь Рынок.
Здесь, вокруг городской Ратуши, сосредоточено все самое интересное – кафе, магазины, музеи и рестораны.
После того как мы посетили ресторацию "Мясо и Справедливость", где окунулись в средневековье и в его жестокие, но справедливые законы — 
Самый справедливый ресторан во Львове, побывали в шахте, где добывается кофе и узнали как приготовляется "справжня" (настоящая) львовская кава — Львовские Кав’ярни, нужно обязательно пройти к другому раритету этой площади – ресторану “Крыивка”. Он находится по соседству в доме № 14 прямо напротив входа в Ратушу.
Но, подойдя к этому дому, вы нигде не обнаружите даже намека на это заведение – нет никаких указателей или вывески. Ничего. И это правильно – ведь Крыивка (укр. — "Криївка) – это “схрон” – тайное место, где жили под землей в горах Карпат воины Украинской Повстанческой Армии (УПА). О таком месте никто не должен был знать и найти его было непросто.
Площадь Рынок, 14. Здесь нахожится законспирированная дверь в ресторан Крыивка
Это был первый тематический ресторан во Львове, созданный по программе авторских ресторанов «!Фест», объединившей в городе двенадцать таких уникальных заведений. Крыивка является рестораном, выполненным в стиле военного бункера УПА, которая действовала в Западной Украине свыше 10 лет — в 1942-1953 гг. Борьба за независимость Украины у УПА была трудной – сначала с немцами, а потом с Советами.
Герои Украинской Повстанческой Армии
Крыивка была открыта в октябре 2007 года и имела колоссальный успех, не спадающий и поныне.
На открытии ресторана автор проекта Юрий Назарук признался, что они использовали близкую и личную для каждого украинца тему, но трансформировали ее не в трагедию, а в праздник.
Итак, зайдя с площади в ничем не примечательную дверь дома № 14, вы спускаетесь вниз и натыкаетесь на закрытую обшарпанную дверь. Нужно постучать в маленькое окошко. Его приоткроет часовой в военной форме воина УПА с настоящим Шмайссером в руках и потребует «гасло» (пароль). Нужно ответить «Слава Україні!». Часовой ответит: «Героям слава!».
При спуске вниз нужно быть осторожным
Здесь восстановлено все как было когда-то
После этого он откроет дверь и, внимательно посмотрев на ваши физиономии, может спросить нет ли среди вас "москалів, комуністів, німакiв (немцев) або запроданців "(предателей). И чтобы вы не ответили, вам все равно для проверки предложат выпить рюмочку медовухи. Считается, что в случае, если вы сказали неправду, у вас на лбу должна проявиться красная звезда!
И только после «принятия на грудь» медовухи, книжный шкаф, возле которого вы все это время стояли, откроется и вы cможете через него попасть внутрь. У-ф-ф!
Дизайн заведения напоминает секретный бункер: стены обшиты досками, везде стоят массивные деревянные столы и стулья. На стенах и потолке — фотографии и портреты героев украинского повстанческого движения из героического прошлого.
Фрагмент интерьера Крыивки
Барная стойка и двери в подвальные залы закамуфлированы под книжные шкафы с потрепанными книжками. Кругом военные раритеты — элементы быта, военная одежда, каски, фляжки для воды, керосинки и настоящее оружие, среди которого есть пистолет-пулемет МП-40, который в обиходе все называли «Шмайссером» и советский ППШ. Вдоль стен расставлены коробки для патронов. Усиливают впечатления и официанты в камуфляже — и парни, и девушки.
На стендах собраны сотни реальных экспонатов того времени
Видавший виды немецкий приемник
В Крыивке собраны реальные документы
Кроме трех залов, стены которых выложены из нетесаного камня, вмещающих больше 200 посетителей, есть еще и тайная «штаб-квартира» для небольшой и теплой компании.
Тайная комната штаб-квартиры
Шутливый тест: — если ответ положительный — получай "в наказание" чарку медовухи!
Пройдя по коридору с военными раритетами, вы выйдете во внутренний дворик и увидите слева стенку, показывающую техническую часть оборудования командного бункера – рации, системы вентиляции и многое другое.
Фрагмент экспонатов командного бункера
На дереве висит парашют. А впереди собран какой-то высокий монстр – помесь бульдозера с самолетом, который был несбыточной технической военной мечтой повстанцев.
Роспись на стене бункера и парашют
Оружие мечты повстанцев УПА
Если подняться по винтовой лестнице на крышу, то там можно не только уютно посидеть за столиками, сделанными в стиле ящиков для патронов и снарядов, но и поуправлять "зениткой".
На крыше ресторана хорошо пообедать в теплую погоду
На крыше ресторана находится настоящая зенитка и можно ею поуправлять
Усевшись за стол, можно заказать уникальные блюда — борщ «Перше причастя героя», кулеш «Пантелеймонова сокира», хрустящие свиные ушки «Не хлопай вухами», свиные пятачки «Не пхай рило», картошку, запеченную с салом «Свято в лісі».
А блюдо «Вечеря лісового гауляйтера» включает запеченую говядину с брынзой, луком, картошкой, майонезом и вином. Все блюда подаются в военной посуде. И цены вполне демократичные. Мы на двоих с супругой потратили на обед с медовухой 150 гривен (ок. 450 рублей).
В ресторане всегда есть WiFi и можно спокойно поработать
Интерьер одного из залов ресторана
Все вместе взятое — оригинальный интерьер, приветливое обслуживание, хорошая украинская кухня и множество интересных деталей отлично передают атмосферу времен Украинской Повстанческой Армии, действовавшей на территории УССР до 1953 года.
Жертвы ее были не напрасны – независимая Украина существует. А вот тех стран, с которыми она воевала — ни нацистской Германии, ни коммунистического СССР — уже нет ни на каких картах Мира!
И, несмотря на такую сложную военно-политическую тематику, которая, собственно, и сделала Крыивку одним из самых популярных ресторанов и в Украине, и в Европе, здесь всегда рады всем посетителям, независимо от их национальности и политических взглядов.
P.S. Может кто-то спросит — а как же там обстояло дело с русским языком? Не "притесняли" ли меня, специально говорившего только на нем? С этим ни во Львове, ни в Карпатах, куда я позже поехал, не было никогда никаких проблем. Более того, многие жители, в том числе и сельские, знают еще по два-три иностранных языка — польский, словацкий или мадьярский. А о русском я уже и не говорю — он для них стал вторым родным.
