Стейки из говядины бренда Vinbovin. Le Jardin Des Sens

Монпелье

Монпелье

LAT
  • 43.60818N, 3.87945E
  • Я здесь был
    Хочу посетить

    8 заметок,  2 совета по 2 объектам,  185 фотографий

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Монпелье помощь
    Все авторы направления
    рестораны, фастфуд
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    KASSANDRA
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 6 ноя 2010

    Стейки из говядины бренда Vinbovin

    Где поесть → рестораны, фастфуд
    20 июля 2012 года 53210
    5
    Шеф-повар Лоран, один из рестораторов братьев-близнецов Pourcel, поддержал новые тенденции во французской кухне. По его мнению: "Во всех известных парижских ресторанах скоро будут подаваться стейки из говядины нового бренда Vinbovin".

    В Лангедоке продолжается эксперимент, начатый французским виноделом Жан-Шарлем Тастави и скотоводом Клодом Шабалье. Экспериментаторы решили добавить в рацион коров хорошего французского вина. В этом году это будет Мускат, чтобы придать мускусный вкус мяса для стейка. Считается, что "чем выше качество вина, тем лучше мясо".

    Употребление алкоголя коровами должно быть эквивалентно количеству, рекомендованному органами здравоохранения для человека, решили французы. Для человека это два или три бокала вина в день. Для крупного рогатого скота, от 1 л до 1,5 л.
    • Тип кухни:

      французская

    • Рекомендую:

      жаренное филе телятины с трюфелями и лисичками- 48 €

    • Что понравилось:

      филе говядины (гриль) с белыми грибами- 62 €

    • Цена на человека: € 50-80
    • Адрес:

      11, проспект Сен-Лазар — 34000 Монпелье — Франция

    • Телефон:

      33 (0)4 99 58 38 38

    вики-код
    помощь
    Вики-код:

    Дешёвый перелёт по направлению Монпелье
    сообщить модератору
    • LUSSINDA
      помощь
      LUSSINDA
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 ноя 2010
      21 июл 2012, 21:25
      удалить
      Чтоб я так жил!
    Наверх