Увидеть, как пекут хлеб. Булочно-кондитерский комбинат "Коломенское"

Москва

Москва

LAT
  • 55.75523N, 37.61787E
  • Я здесь был
    Хочу посетить

    1339 заметок,  1 711 советов по 1 320 объектам,  40 001 фотография

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Москвы помощь
    Все авторы направления
    другое
    • GPS
    • Россия, Москва, Хлебозаводский проезд, 7
    • (495)364-62-75
    Фотографии
    Карта
    2 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    7
    Syamuka
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 22 дек 2009

    Увидеть, как пекут хлеб

    Что делать → другое
    20 декабря 2011 года 24867
    5
    Кому интересно увидеть своими глазами, как пекут хлеб, и как рождаются настоящие хрустящие вафельные тортики, — тот может посетить Московский булочно-кондитерский комбинат "Коломенское". Сотрудники комбината в будние дни проводят экскурсии.

    Пара слов о самом комбинате. Комбинат "Коломенское" входит в число ведущих предприятий пищевой промышленности Москвы. С его продукцией знакомы, практически, все москвичи, а иногородние, в качестве сувенира, везут из Москвы "Шоколадницу" — фирменный вафельный тортик. Комбинат существует с 1956 года, вернее, первоначально, это был хлебозавод № 15, позднее получивший название МБКК "Коломенское". Комбинат за сутки выпекает до 120 тонн хлеба, а, также, он является самым крупным производителем вафельных тортов в России и СНГ. Всего на комбинате производится 26 видов вафельной продукции. Ее вырабатывают только из натурального сырья без применения консервантов.

    На хлебное и кондитерское производство комбината экскурсии проводятся по предварительной записи. Экскурсию проводит работник комбината. Сначала все рассказывает, потом — показывает. Дело в том, что из-за шума совмещать рассказ и осмотр не получается. Процесс производства хлеба захватывает не только детей, но и взрослых. Интересны все "этапы", но особенно зрелищно выглядит момент, как тесто падает из чана в смесительное оборудование, — контейнер подъезжает и опрокидывается автоматически. А еще интересен сам процесс выпечки хлеба: с одной стороны печи в нее "заезжает" подготовленное тесто, а с другой — "выезжают" уже горячие румяные батоны.

    В кондитерском цехе покажут весь процесс появления тортиков — от выпечки вафельных листов, до обливки их шоколадом, и последующей упаковки в полиэтилен и коробки.

    Перед экскурсией на комбинат вас снабдят всем необходимым для его посещения — бахилами, шапочкой, халатом. В цехах жарко, так что, имейте ввиду, как одеться или одеть ребенка.

    А еще перед экскурсией вас ждет дегустация — чаепитие с продукцией комбината — теплым душистым белым хлебом с хрустящей корочкой, тортами и вафлями, а после экскурсии — подарок — набор вафель.

    В процессе экскурсии разрешается фотографировать на фоне символики ОАО МБКК «Коломенское».
    • Адрес:

      Москва, Хлебозаводский проезд, д. 7

    • Дополнительная информация:

      Проезд от станций метро "Нагатинская" или "Каширская" авт.№ 742, 164 до остановки "Хлебозаводский проезд"

    • Телефон:

      (495) 364-62-75 - заказ экскурсий

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    2 фото
    dots

    Дешёвый перелёт по направлению Москва
    сообщить модератору
    • enza
      помощь
      enza
      в друзья
      в контакты
      С нами с 18 июн 2009
      20 дек 2011, 22:23
      удалить
      А сколько такая экскурсия стоит? И сколько на ней бывает народа?
    • olevskaya
      помощь
      olevskaya
      в друзья
      в контакты
      С нами с 2 ноя 2009
      20 дек 2011, 23:08
      удалить
      Интересно!
    • Syamuka
      помощь
      Syamuka
      в друзья
      в контакты
      С нами с 22 дек 2009
      20 дек 2011, 23:35
      удалить
      Есть такие данные:
      Стоимость экскурсии для групп:
      - 10 школьников +1 сопр (беспл) 770 руб/чел
      - 20 школьников + 2 сопр (беспл) 680 руб/чел
      - 27 школьников + 3 сопр (беспл) 670 руб/чел
      У нас группа состояла из 20 человек - в основном - взрослые.
    • enza
      помощь
      enza
      в друзья
      в контакты
      С нами с 18 июн 2009
      21 дек 2011, 12:59
      удалить
      Syamukaнаписала 20 декабря 2011 г. в 23:35


      У нас группа состояла из 20 человек - в основном - взрослые.


      Повезло! Думаю, в группе из 27 школьников уже не до хлеба будет. :)
    • Syamuka
      помощь
      Syamuka
      в друзья
      в контакты
      С нами с 22 дек 2009
      21 дек 2011, 15:07
      удалить
      Там группы бывают не только из школьников. Бывают из одних взрослых, и нескольких их детей. В альбоме на фото видно. Просто у меня нет данных о стоимости экскурсии для взрослых, так как нам экскурсию подарили.
    • Florence
      помощь
      Florence
      в друзья
      в контакты
      С нами с 23 апр 2009
      1 янв 2012, 12:15
      удалить
      Когда-то на такую экскурсию ходила дочка (уже не помню, на этот комбинат или на другой). Больше всего ей запомнились тяжелые условия труда и зарплата работников, которые складывали коробочки для тортов. А потом их водили на Кока-Колу, причем бесплатно и подарки дарили. Контраст был разительный (с ее слов).
    • Syamuka
      помощь
      Syamuka
      в друзья
      в контакты
      С нами с 22 дек 2009
      1 янв 2012, 15:07
      удалить
      На "Коломенском" практически, весь процесс производства механизированный и автоматизированный.
    • gpupkinv
      помощь
      gpupkinv
      в друзья
      в контакты
      С нами с 6 сен 2010
      29 янв 2012, 11:54
      удалить
      Чё-то я не понял... А где же фото ?
    • Syamuka
      помощь
      Syamuka
      в друзья
      в контакты
      С нами с 22 дек 2009
      29 янв 2012, 12:13
      удалить
      Ха! Вот это фокус!!! Действительно, ГДЕ ФОТО? И в фотоальбоме пустые рамочки!? Самой непонятно. По другим темам есть, а по данной - нету!?
    Наверх