Северная рыба. Рыбный рынок

Нерюнгри

Нерюнгри

LAT
  • 56.67180N, 124.65044E
  • Я здесь был
    Хочу посетить

    7 заметок,  5 советов по 4 объектам,  77 фотографий

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Нерюнгри помощь
    Все авторы направления
    рынки
    1 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    3
    Polarstern
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 12 мар 2011

    Северная рыба

    Шоппинг → рынки
    17 февраля 2013 года 14603
    5
    Якутия — самый крупный регион Российской Федерации. А еще это самый нетронутый уголок нашей страны с удивительной природой. В якутских пресных водоемах и морях водится большое число видов рыбы — муксун, чир, омуль, нельма, карась, хариус, ленок, осетр....если Вы еще их не пробовали, то обязательно сделайте это при первой возможности!
    В Нерюнгри мороженную рыбу покупают на рынке, продают ее на улице...температура в среднем -35С, что способствует хорошему сохранению продукта.
    Традиционное блюдо народов Якутии — строганина (тонко нарезанная сырая рыба, которую приправляют черным перцем). Хорошая строганина получается из свежей рыбы, которая была заморожена сразу после вылова.
    "Подледка" — еще один термин, который Вы услышите на рынке. Это рыба, выловленная в то время, когда на водоемах уже встал лед. Обычно рыбу оставляют на льду, она промерзает и после этого уже не размораживается.
    • Тип товара:

      продукты/напитки

    • Что покупать:

      Рыбу

    • Цены: средние
    • Адрес:

      Центральный рынок

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    1 фото
    dots

    Дешёвый перелёт Нерюнгри на SkyScanner.RU
    сообщить модератору
      Наверх