Брассери Липп. Культовая пивная в Париже. Brasserie Lipp

Париж

Париж

LAT
  • 48.86449N, 2.33597E
  • Столица страны Столица региона ЗТ
    Я здесь был
    Было: 1179
    Хочу посетить

    1588 материалов по 487 объектам,  22 264 фотографии

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Парижа помощь
    Vazlav 882
    Seka 456
    galya 320
    Все авторы направления
    бары, пабы
    • GPS
    • Франция, 151, boulevard Saint-Germain, Paris
    • 01 45 48 53 91
    Фотографии
    Карта
    10 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    KASSANDRA
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 6 ноя 2010

    Брассери Липп. Культовая пивная в Париже

    Где поесть → бары, пабы
    2 марта 2011 года|| 11| 369215
    5
    Известному питейному заведению Парижа, Brasserie Lipp в Сен-Жермен-де-Пре, более ста двадцати лет. Пивная на 150 мест была открыта в 1880 году Леонардом Липпом.

    Автор: KASSANDRA


    Сен-Жермен-де-Пре некогда был кварталом с прокуренными пивными и джаз-клубами, маленькими кафе, в которых велись бесконечные философские дискуссии. В этом районе жили литераторы и художники, многие из которых увлекались течениями сюрреализма и экзистенциализма.

    Автор: KASSANDRA



    В брассери на бульваре Сен-Жермен подают эльзасские блюда со светлым пивом, а так же такое простое блюдо, как картошка с селедкой и ягодами можжевельника. Визитные карточки меню брассери Липп со дня открытия: солёная сельдь с травами, кислая капуста с ветчиной и жареная камбала.

    Автор: KASSANDRA


    Brasserie Lipp с давних пор пользуется известностью в литературных и политических кругах. В прошлом веке пивоварня стала известным литературным салоном.

    В число знаменитых бывших клиентов входят: Марсель Пруст, Симона де Бовуар, Сэнт-Экзюпери, Альбер Камю и Жан Поль Сартр. В этом ресторане были написаны произведения: "Праздник, который всегда с тобой" и "Прощай оружие!"

    Марселлин Липп, владевший пивной в те годы, был награждён высшей наградой страны – Орденом Почётного Легиона.

    Автор: KASSANDRA


    В наши дни интерес к этому заведению не угас. Архитектор Мэдлин, проводивший работы по восстановлению интерьеров, сохранил жёлтую плитку от Фарга и цветочную керамику, выполненную в стиле арт деко. Керамическую мозаику когда-то выполнил отец известного поэта Леона Поля Фарга.

    Автор: KASSANDRA


    Считается, что цены в этом известном заведение гораздо дешевле, чем в знаменитом кафе де Флор, расположенном через улицу или в его конкуренте- кафе «Две Макаки».

    Автор: KASSANDRA



    Знаменитая пивная по-прежнему посещается политиками столицы Франции, журналистами, писателями и художниками. Считается, что здесь можно столкнуться с Жан-Полем Готье, Джеком Николсоном, Софией Коппола.

    Автор: KASSANDRA


    Девиз винного погреба Lipp: «нужно их выпить, чтобы в это поверить».

    Автор: KASSANDRA



    В честь бывшего директора в брассери Липп вручается французская литературная премия Каза. Марселлин Каз основал эту премию для талантливых авторов, не отмеченных другими наградами.
    • Рекомендую:

      маринованная сельдь и картофель в масле - 8,60 €

    • Что понравилось:

      Мясо тушеное с капустой -12,9€

    • Цена на человека: € 10-30
    • Адрес:

      151, бульвар Сен-Жермен

      75006 PARIS

    • Дополнительная информация:

      М:Одеон

    • Телефон:

      01.45.48.53.91

    • Web-адрес:

      brasserie-lipp.fr

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    10 фото
    dots

    Дешёвый перелёт по направлению Париж
    сообщить модератору
      Наверх