А не отведать ли жареной тилапии? (Провинция Фианаранцуа, Мадагаскар)

Провинция Фианаранцуа

Провинция Фианаранцуа

LAT
Я здесь был
Хочу посетить

13 заметок,  4 совета по 3 объектам,  311 фотографий

помощь Подписаться на новые материалы этого направления
Вики-код направления: помощь
Топ авторов Провинции Фианаранцуа помощь
Все авторы направления
19
Shche
помощь
в друзья
в контакты
С нами с 16 фев 2011

А не отведать ли жареной тилапии?

Где поесть → общие советы
28 декабря 2013 года
GPS
124519

Этот совет является частью дневника «Мадагаскар, ноябрь 2011»

Все путеводители по Мадагаскару, да вообще по Африке, пестрят напоминаниями в стиле: "не пей и не ешь где попало, а то в лучшем случае козленочком станешь". И я твердо решил придерживаться данного правила. Но ведь из любого правила бывают исключения!

Шел пятый день нашего путешествия по Мадагаскару. Мы уже успели отведать и крокодила в Антананариву Поесть крокодила в Антананариву, и попробовать лапки лягушек в Амбатулампи Отведали лягушечьи лапки во французском ресторане-отеле. До остановки на обед оставался примерно час, но тут наш гид предложила остановиться на трассе и попробовать жареную тилапию, которую местные выносят прямо на трассу.

Автор: Shche



Вообще-то, у меня сперва сложилось впечатление, что наш гид Николь любую речную рыбу называет "тилапия". Или другой вариант — в реках Мадагаскара водится только тилапия. попробовать было боязно, но хотелось. Взвесив аргумент, что Николь закончила 2-й Московский мединститут, я решил таки взять рыбешку, спасет, если что:))

Автор: Shche



С детства я помню, что есть такая аквариумная рыбка "тиляпия", и форма ее тела, кажись, была не такой

Автор: Shche



Но какое это имеет значение здесь, в центре острова Мадагаскар, тут не важно, как назовется источник нашего возможного отравления:)))

Автор: Shche



Рыбка оказалась очень вкусной, и, как мы убедились позже, вполне безопасной для употребления... но вот супруга все-же не рискнула, а взяла ножку цыпленка:))

Автор: Shche



И только молоденькие зебу с грустью смотрели на наш пир. Им рыбку никто не предлагал

Автор: Shche



Так что у этой девушки смело можете покупать рыбку, проверено — безопасно. Видите, сколько еще осталось:))

Автор: Shche

  • Адрес:

    любая государственная трасса Мадагаскара

вики-код
помощь
Вики-код:
Выбор фотографии
Все фотографии одной лентой
7 фото
dots

Дешёвый перелёт по направлению Провинция Фианаранцуа
сообщить модератору
  • travdim
    помощь
    travdim
    в друзья
    в контакты
    С нами с 22 апр 2011
    28 дек 2013, 19:39
    удалить
    Класс, но больше всего понравился адрес, куда обращаться за рыбкой:)
  • rusalka-shake
    помощь
    rusalka-shake
    в друзья
    в контакты
    С нами с 17 янв 2012
    28 дек 2013, 19:43
    удалить
    Я думаю, что ножка, что рыбка — одними руками делается и в одном масле)))
  • Shche
    помощь
    Shche
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011
    28 дек 2013, 19:53
    удалить
    travdimнаписал 28 декабря в 17:39

    Класс, но больше всего понравился адрес, куда обращаться за рыбкой:)


    А что, думаешь кто-то захочет обратиться? :))
  • Shche
    помощь
    Shche
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011
    28 дек 2013, 19:54
    удалить
    rusalka-shakeнаписала 28 декабря в 17:43

    Я думаю, что ножка, что рыбка — одними руками делается и в одном масле)))


    Это 100%. Я думаю, супруга просто не захотела связываться с костями, хоть их в телапии почти не было...
  • chedty
    помощь
    chedty
    в друзья
    в контакты
    С нами с 14 мая 2012
    28 дек 2013, 20:35
    удалить
    У нас таких больших продают, в аквариум точно не поместятся.
  • Shche
    помощь
    Shche
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011
    28 дек 2013, 21:04
    удалить
    chedtyнаписал 28 декабря в 18:35

    У нас таких больших продают, в аквариум точно не поместятся.


    У нас в магазинах тоже большие встречаются... но для аквариумов даже осетров миниатюрных вывели...http://aquaria.ru/node/11264
  • Picus
    помощь
    Picus
    в друзья
    в контакты
    С нами с 20 сен 2013
    29 дек 2013, 01:00
    удалить
    А что она так странно наискосок вспорота?
  • Shche
    помощь
    Shche
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011
    29 дек 2013, 01:15
    удалить
    Picusнаписал 28 декабря в 23:00

    А что она так странно наискосок вспорота?


    Это не вспорота, это обычный разрез для лучшей прожарки
  • chedty
    помощь
    chedty
    в друзья
    в контакты
    С нами с 14 мая 2012
    29 дек 2013, 02:16
    удалить
    Shcheнаписал 28 декабря в 21:04

    У нас в магазинах тоже большие встречаются... но для аквариумов даже осетров миниатюрных вывели...http://aquaria.ru/node/11264


    Ну да судя по филе в ней сантиметров тридцать, сорок.
    Знаешь, мне почему то нравятся большие осетры, причем чем больше тем лучше и желательно с икрой. Ничего что он в аквариум не помещается:)
  • Picus
    помощь
    Picus
    в друзья
    в контакты
    С нами с 20 сен 2013
    29 дек 2013, 09:05
    удалить
    Зато на блюде — ок )))
  • oguma
    помощь
    oguma
    в друзья
    в контакты
    С нами с 18 мар 2011
    3 янв 2014, 19:31
    удалить
    Shcheнаписал 29 декабря 2013 г. в 07:15

    Взвесив аргумент, что Николь закончила 2-й Московский мединститут, я решил таки взять рыбешку, спасет, если что:))

    Всё равно опрометчиво! Может она факультет паталогоанатомии закончила! :)))
  • Shche
    помощь
    Shche
    в друзья
    в контакты
    С нами с 16 фев 2011
    3 янв 2014, 20:01
    удалить
    ogumaнаписал 3 января в 17:31

    Всё равно опрометчиво! Может она факультет паталогоанатомии закончила! :)))


    Ну вот... хорошо, что не спросил:))
Наверх