Киви с чаем. Ботанический сад

Ризе

Ризе

LAT
  • 41.02240N, 40.52140E
  • Я здесь был
    Хочу посетить

    3 заметки,  1 совет по 2 объектам,  117 фотографий

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Ризе помощь
    Все авторы направления
    архитектура, памятники, парки
    15 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    2
    Somm
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 11 ноя 2010

    Киви с чаем

    Что делать → архитектура, памятники, парки
    18 ноября 2010 года 20442
    3
    Ризе — столица турецкого чая. Тут самые подходящие для него почвы, поэтому чай из Ризе в Турции сильно знаменит. Обрабатывают его по старинке, получается не крупнолистовой чай, подобный продающемуся у нас цейлонскому, а мелкая тырса, которую можно классифицировать максимум как BOP (broken orange pekoe). Тырсы этой на заварку идет цела пригоршня, но, побей меня Бог, чай этот очень вкусный! А еще он не оставляет следов на чашке, даже когда засохнет — красителей в нем нет.
    Чаем покрыты все обозримые склоны в аиле Ризе, и я страшно удивился, когда узнал, что выращивают его здесь совсем недавно — всего лишь с 1952 года. На входе в ботанический сад Ризе стоит памятник Зихни Дерину — отцу турецкой чайной промышленности. Ботанический сад — не просто парк, это еще и научная лаборатория. Здесь выводят новые сорта фруктовых и других культур, а также пытаются в лучших традициях Трофима Денисовича Лысенко вырастить максимальный урожай на минимальной площади. Турецкие ученые обнаружили, что на одном участке местной почвы великолепно уживаются чай и киви, абсолютно не мешая друг другу.
    Плюс неплохая коллекция всевозможных хвойных растений, магнолии, опунции, пальмы и прочее.
      вики-код
      помощь
      Вики-код:
      Выбор фотографии
      Все фотографии одной лентой
      15 фото
      dots

      Дешёвый перелёт Ризе на SkyScanner.RU
      сообщить модератору
        Наверх