• Пончики. Оторваться было невозможно. Турки в их поедании не отстают от туристов — берут коробками.
  • Недалеко от Церкви Сергия и Вакха мы заглянули в небольшую семейную кофейню. Разговорились с хозяйкой. Оказывается, она училась в СССР и прекрасно говорит по-русски. Объелись мы знатно, а напоследок нас еще и за прилавок запустили, чтоб мы как следует все рассмотрели.
  • Египетский базар. Здесь выбор сладостей огромен — и в коробках, и на развес.
  • Любые вариации на тему лукума.
  • Очень вкусный молочный десерт — сютлач. Готовится из молока, риса и сахара. По-сути похож на пудинг. Нам запал так,  что теперь готовлю дома.
  • К сладкому — десятки видов чая.
  • Козинаки из знаменитого сладкого магазина Koska.
  • Витрина кондитерского магазинчика напротив вокзала Сиркеджи.
  • Халва опять же из Kosks. Эта с фисташками. Продается в пластиковых мисках и металлическими крышками. Сладкая до рези в глазах.
  • Кондитерская рядом с нашим отелем. Хорошо, что мы поздно возвращались и она была уже закрыта. Иначе, пришлось бы пробовать всё подряд.
...
14
Пончики. Оторваться было невозможно. Турки в их поедании не отстают от туристов — берут коробками. Стамбул, Турция
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

Пончики. Оторваться было невозможно. Турки в их поедании не отстают от туристов — берут коробками.

enza 24 июня 2011 г. в 13:53
вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:

    Стамбул

    Стамбул

    LAT
  • 41.01954N, 28.94932E
  • Я здесь был
    Было: 630
    Хочу посетить
    8017

    1006 материалов по 272 объектам,  17 438 фотографий

    помощь Подписаться на новые материалы
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    enza 859
    shanin 483
    DK1974 281
     
    15
    enza
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 18 июн 2009

    Dolce vita Второго Рима

     
    24 июня 2011 года||10 (5)| 12| 480215

    Эта заметка является частью дневников «Еда на разных широтах»«Прогулки по Стамбулу»

    Лукум, нуга, халва, баклава во множестве вариаций, торты, пончики, конфеты, а еще все эти пальцы визиря, женские животики, девичьи губы и розовые цветы…А еще когда-то для меня стало настоящим открытием наличие в турецкой кухне множества молочных десертов. Турецкие сладости. Кто-то не может без них жить, кто-то считает слишком приторными и однообразными. Так или иначе мало кто из туристов возвращается восвояси без коробочки, двух, трех, а то и пяти этой турецкой сладкой радости. Что касается меня, то я никогда не могу пройти мимо, а когда лукум, халва, баклава и прочие удовольствия перестают лезть внутрь, продолжаю "поедать" их глазами.

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    24 фото
    dots

    Дешёвый перелёт по направлению Стамбул
    сообщить модератору
    • piksel
      помощь
      piksel
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 сен 2010
      24 июн 2011, 14:14
      удалить
      Глазами - ел. ел, ел бы ....
      Умеете Вы заразить настроением!
    • enza
      помощь
      enza
      в друзья
      в контакты
      С нами с 18 июн 2009
      24 июн 2011, 14:16
      удалить
      Я каждый раз говорю себе, что всё это слишком сладко, приторно, однообразно... И каждый раз не могу удержаться. Мне вообще нравится турецкая кухня и турецкие десерты как её неотъемлемая часть. Теперь вот дома приходится готовить и сютлач, и сладкую куриную грудку.
    • piksel
      помощь
      piksel
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 сен 2010
      24 июн 2011, 16:27
      удалить
      Гурманы - вперед!
    • enza
      помощь
      enza
      в друзья
      в контакты
      С нами с 18 июн 2009
      24 июн 2011, 16:47
      удалить
      pikselнаписал 24 июня 2011 г. в 16:27

      Гурманы - вперед!


      :))
    • tata3581
      помощь
      tata3581
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 фев 2011
      24 июн 2011, 23:15
      удалить
      Чуть не пропустила такой сладкий альбом. Вот и я не могу отказать себе в турецких сластях.
      Ирина, поделись рецептом.
    • enza
      помощь
      enza
      в друзья
      в контакты
      С нами с 18 июн 2009
      24 июн 2011, 23:46
      удалить
      Таня, я тебе в личку скину ссылку на свой ЖЖ, чтобы здесь не перепечатывать.
    • tata3581
      помощь
      tata3581
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 фев 2011
      25 июн 2011, 13:44
      удалить
      Ириша, большущее спасибо! Сейчас посмотрю.
    • enza
      помощь
      enza
      в друзья
      в контакты
      С нами с 18 июн 2009
      25 июн 2011, 14:09
      удалить
      На здоровье.
    • vizantijka
      помощь
      vizantijka
      в друзья
      в контакты
      С нами с 29 окт 2010
      26 июн 2011, 20:20
      удалить
      Ах-х, ну зачем я посмотрела "сладкий" альбом :))
      Не могу забыть! Ела-ела, нет! пожирала глазами. Такое изобилие и разнообразие поражает.
      Спасибо за такой "сладкий " альбом. СтОит поехать в Стамбул, уже задумываюсь, насмотрелась альбомов у вас и у tata3581 :)
    • enza
      помощь
      enza
      в друзья
      в контакты
      С нами с 18 июн 2009
      26 июн 2011, 20:26
      удалить
      Спасибо за хорошие слова. Турция вообще замечательная страна. Там есть всё от памятников древности до горнолыжных курортов. Если есть силы и время из Стамбула можно съездить и в Каппадопию, и в Денезли, где знаменитый Хиераполис и минеральные источники. Да и в Стамбуле есть на что посмотреть. Про море и солнце я не пишу, тут и так все понятно.
    Наверх