...
0
Традиционные сицилийские  продукты и кухня в Чэфалу Чефалу, Италия
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:

    Чефалу

    Чефалу

    LAT
  • 38.03465N, 14.01966E
  • Я здесь был
    Было: 30
    Хочу посетить
    332

    21 материал по 6 объектам,  516 фотографий

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
     
    MonellaDolce
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 9 июн 2014

    Традиционные сицилийские продукты и кухня в Чэфалу

     
    25 февраля 2016 года||
    GPS
    | 6| 33683

    Cefalu — традиционные продукты в магазинах и местная сицилийская кухня. Четыре примера типичной местной кухни в Palermo и в Cefalu. 1) ''Arancine con la carne'' — Фрикадельки сделанные из риса, из фарша осьминога, свинины, телятины, гороха и жаренные на оливковом масле. '' 2) ''Cacio all'argentiera'' — Сыр (formaggio) сорта ''caciocavallo'' , или ''ragusano'' , или ''canestrato'' жареный с оливковым маслом, винным бальзамом, чесноком и с оригинальной сицилийской ароматической травой ''origano''. 3) ''Lo Sfincione palermitano'' — традиционный продукт провинции Palermo. Если ''la pizza'' придумали в Napoli то большой пирог ''Lo sfincione'' придумали в Palermo. Тесто для ''lo sfincione'' готовят из муки, пивных дрожжей, солода, оливкового масла , воды и немного соли. Густой соус для покрытия пирога готовят из таких продуктов: сыр ''caciocavallo siciliano'', тёртый сыр ''pecorino'', анчоусы, помидоры, лук, оливковое масло, трава ''origano'', тёртые сухари и вода. 4) ''Cassata siciliana'' — сицилийский торт провинции Palermo . Бисквит готовится на основе теста ''Pan di Spagna'', крем делают из творога ''ricotta di pecora'' смешанного с сахаром, мелко нарезанной варёной тыквой, шоколадной крошкой, ванилью. Многие бисквиты и сладости в провинции Palermo готовят на основе миндального теста с ванилью. Оригинальные типы сицилийского мёда в провинции Palermo: Каштановый, апельсиновый, цитрусовый, мандариновый, лимонный, мёд акации.

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    25 фото
    dots

    Дешёвый ✈️ по направлению Чефалу
    сообщить модератору
      Наверх