Рестораны Вены. Фигльмюллер / Figlmuller

Вена

Вена

LAT
  • 48.20837N, 16.37173E
  • Я здесь был
    Хочу посетить

    608 заметок,  463 совета по 330 объектам,  16 371 фотография

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Вены помощь
    Все авторы направления
    рестораны, фастфуд
    8 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (4) помощь
    1
    Viennaguide
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 12 мая 2013

    Рестораны Вены

    Где поесть → рестораны, фастфуд
    19 октября 2013 года
    GPS
    30501
    5
    Венская кухня для гурманов.
    Есть русская, чешская, среднеземноморская кухня, в есть венская. Венская кухня — единственная в мире, названная именем города, а не страны. Конечно, не зря! Венская кухня вобрала в себя вкуснейшие блюда многонационального государства Австри-Венгрии.
    Итак, представляю вам самые "сливки" имперской кухни.

    Венский шницель — отбитый кусок телятины, жаренный в панировке, зачастую размером с тарелку. Подается с холодным картофельным салатом и листями зеленого салата, сбрызнуть лимоном.
    Пробовать в ресторане Figlmüller
    figlmueller.at
    Wollzeile 5, 1010 Wien

    Тафельшпиц — любимое блюдо императора Франца-Иозефа. Мягкая отварная говядина, вываренная на медленном огне 5 часов, тает во рту. Подается с бульоном и овощами. Приправляется яблочным хреном и сливочным соусом.
    Пробовать в ресторане Plachutta
    www.plachutta.at
    Walfischgasse 5-7, 1010 Wien

    Австрийское вино — вот чем нужно запивать сытные австрийские вкусности. Грюнер Вельтлинер, белое сухое вино с травянистыми нотками, свежий Гемиште Затц и красный ароматный ягодный Блауэ Цвайгельт. Вино пьют как в ресторанах, так и в традиционных народных заведениях Хойриге, есть винотеки, где можно купить и попробовать эксклюзивные австрийские вина. Среди них Айсвайн — ледяное вино, которое считается превосходным дижестивом.
    Сеть винотек Wein & Co Bar
    weinco.at
    Jasomirgottstrasse 3-5, 1010 Wien

    Хойриге — винная таверна с народной музыкой.
    Слово „хойриге“ обозначает трактир и вино нынешнего урожая. В таверне вам нальют и молодое столовое вино, изысканное выдержанное. Здесь можно познакомиться в австрийской манерой пития, оценить особую застольную культуру, попробовать простую домашнюю кухню и послушать „живую музыку“
    В Вене хойриге Zum Martin Sepp
    www.zummartinsepp.at
    Cobenzlgasse 34 1190 Wien
    В Гумпольдскирхен Krug
    krug.at 
    Kirchenplatz 1 2352 Gumpoldskirchen

    Апфельштрудель — яблочный штрудель. Вена знаменита свой выпечкой на весь мир. Не вздумайте себе здесь в чем-то отказывать. Наряду с яблочным штрудулем, попробуйте творожный штрудель Топфенштрудель, который зимой подается с горячим ванильным соусом, а летом с ванильным мороженым. Узнать тайный рецепт выпечки и попробовать настоящий штрудель необходимо в императорской пекарне — ныне
    Cafe Residenz, Schloss Schönbrunn
    www.cafe-residenz.at
    Schloss Schoenbrunn, 1130 Wien
    

    Торт Захер — шоколадный торт из двух бисквитных коржей, посредине абрикосовый конфитюр, залит горьким шоколадом. Сервируется с несладкими взбитыми сливками, запивать кофе Меланж. Торт изобретен в 1832 году Францем Захером, пробовать оригинальный торт в семейном отеле.
    Cafe Sacher, Hotel Sacher
    sacher.com/de-cafe-wien.htm
    Philarmonikerstrasse 4, 1010 Wien
    • Тип кухни:

      Австрийская кухня

    • Рекомендую:

      Тафельшпиц, Венский шницель, торт Захер

    • Что понравилось:

      Еда

    • Цена на человека: € 30-50
    • Адрес:

      Wollzeile 5 / второй вход на Bäckerstraße 6

    • Web-адрес:

      figlmueller.at

    вики-код
    помощь
    Вики-код:

    Дешёвый перелёт по направлению Вена
    сообщить модератору
    • Mila79
      помощь
      Mila79
      в друзья
      в контакты
      С нами с 21 авг 2012
      3 июн 2014, 18:49
      удалить
      Ах, как же вы все вкусно расписали! Теперь просто преступлением будет если штрудель не попробывать. Спасибо за адреса.
    Наверх