Луанг-Прабанг

Луанг-Прабанг

LAT
  • 19.88410N, 102.14160E
  • Я здесь был
    Было: 57
    Хочу посетить
    1129

    147 материалов по 41 объекту,  3 408 фотографий

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    Hanya 245
    shanin 173
    Были в Луангпхабанге?

    Поделитесь впечатлениями!

     
    кафе, другое
    • GPS
    • Лаос, Ban Houa Xieng, Луангпхабанг 0600, Лаос
    • +856 20 59 057 849
    Фотографии
    Карта
    45 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    Hanya
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 19 июл 2009

    Чашку кофею я себе бодрящего налью… с ароматом Лаоса! Ч. 41

    Еда → кафе, другое
    8 января||
    GPS
    |5 (2)| 6| 227

    Этот совет является частью дневника «И МЕЛЬКАЮТ ГОРОДА И СТРАНЫ, ПАРАЛЛЕЛИ И МЕРИДИАНЫ…»

    5
    5 день
    09 сентября 2007 г. – воскресенье
    Луангпрабанг – Бангкок – Сиемрип

    После прекрасно проведенного вчера времени (Good bye, my love, good bye! Последний вечер в Лаосе. Ч. 40), нам оставалось совсем немного времени пребывания в Лаосе, и в частности, в Луангпрабанге. Сегодня подъем в 7.30, завтрак.
    Отель Манолюк
    4

    Автор: Hanya

    Отель Манолюк


    Ловим тукера и едем к Национальному музею. Нам захотелось сделать фотографию внутри тук-тука, так водитель (по типажу похож на китайца) аж чуть не выпал, так ему хотелось попасть к нам в кадр.
    0

    Автор: Hanya


    Пешком доходим до Меконга, находим причал, от которого отплывали.
    Меконг
    3

    Автор: Hanya

    Меконг


    Крутую лестницу украшали большие скульптуры каких-то животных, из семейства кошачьих. Река, зелень и эта гипсовая киска на фото вышли очень хорошо и как нельзя лучше отражали сущность этого города.
    Странные звери на набереж
    3

    Автор: Hanya

    Странные звери на набережной Меконга


    Странные звери на набереж
    2

    Автор: Hanya

    Странные звери на набережной Меконга


    Мы шли к Меконгу, чтобы посмотреть на тренировки к соревнованию длинных лодок.
    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    И нам повезло, мы увидели 2 лодки, в которых сидело человек по 25 в ярких, лимонно-желтых жилетах. Посадка у лодки очень низкая, того и гляди, в нее зальется вода, но гребла команда споро, и лодка быстро скользила по воде.
    Фото из интернета
    1

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Вокруг некоторых домов были устроены клумбы из орхидей разных цветов, все-таки как изобретательна матушка-природа, как не скупится на краски для тропических цветов!
    3

    Автор: Hanya


    2

    Автор: Hanya


    2

    Автор: Hanya


    2

    Автор: Hanya


    1

    Автор: Hanya


    3

    Автор: Hanya


    2

    Автор: Hanya


    Вышли к месту, где вчера утром был овощной, а вечером ночной рынок. Улицы без продавцов неузнаваемы. По дороге зашли в офис Тайских авиалиний, взяли их визитку и получили информацию об условиях резервирования и заказа электронных билетов.
    1

    Автор: Hanya


    Туристическое бюро Луангп
    0

    Автор: Hanya

    Туристическое бюро Луангпрабанга


    Во всех странах мы стараемся купить на память сувенирные тарелки, здесь же мы нигде не видели таких. Какое же было у нас радостное удивление, когда в каком-то мелком магазине мы все-таки нашли тарелку с видами Лаоса. Эта тарелка хорошо прижилась у меня дома среди своих собратьев.
    3

    Автор: Hanya


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Мы снова не удержались и зашли в кофе-шоп "Шафрановая Аллея", чтобы выпить чашечку кофе.
    Кофе-шоп
    0

    Автор: Hanya

    Кофе-шоп "Шафрановая Аллея". Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    И здесь мы порассуждали о том, как нас удивило, что Лаос является страной — производителем кофе.
    Кофе-шоп
    0

    Автор: Hanya

    Кофе-шоп "Шафрановая Аллея". Фото из интернета


    Фото из интернета
    2

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Позже я узнала, что в стране основные плантации кофе приходятся на юг, где его выращивают на плато Болавен (в основном это сорт Робуста). Здесь, на севере страны, основной компанией, которая поставляет кофе на рынок, является Saffron, или Шафран.
    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Вот, что я нашла в интернете:
    «История Шафранового кофе начинается с группы племен, живущих высоко в горах северного Лаоса. Не имея возможности сажать и собирать рис на равнинных полях, как большинство лаосцев, эти племена выращивали опийный мак на горных склонах и плато.
    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    В 2004 году Дэвид Дейл и еще один американец, живущий в Лаосе, исследовали возможность посадки кофе Арабика в Северном Лаосе. Дэвид исследовал высокогорные районы (кофе растет на высоте 800 м и более, но не менее) вокруг Луангпрабанга и обнаружил, что почва многообещающая, а интерес к среди горных племен к культивированию кофе весьма велик. В результате родился шафрановый кофе.
    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    В партнерстве с местным кооперативом Hmong anf Khmu workers компания Saffron coffee создала кофейный питомник, посадив многочисленные сорта семян кофе арабика (используется более 20 различных видов семян). Когда эти семена проросли, рассаду пересаживали в более чем 300.000 полиэтиленовых пакетов. После того, как кофейные деревья приобретают достаточный размер, компания «Шафрановый кофе» принимает меры, чтобы передать их горным жителям, имеющим земельные участки, подходящие для посадки кофе. И эта же компания приобретает весь их кофе, когда дело доходит до сбора урожая»
    .
    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    «Спелые вишенки» кофе собирают вручную, и у поставщиков приобретается зеленый кофе, который потом обжаривается непосредственно в Луангпрабанге. Благодаря успешной торговли, все больше лаосцев приобретают навык выращивания этой устойчивой товарной культуры взамен выращивания опиума.
    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Более того, оказалось, что 100% Арабика местного северного производства стала широко известна любителям кофе, и вот как пишут про этот кофе:
    «Шафрановый кофе обладает глубоким сладковатым ароматом с нотками кедра и темного шоколада. Богатая основа. Легкая сиропообразная текстура. Нежная кислотность. Насыщенный вкус с нотами темного шоколада и оттенков патоки».
    Фото из интернета
    3

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Сегодня, вспоминая тот неповторимый вкус, могу смело советовать всем приобрести пару пачек этого волшебного напитка, а уж продегустировать его «на исторической родине» и сам Бог велел!
    Конечно, мы не знали, что существует несколько сортов местного кофе, и покупали по рекомендации продавца, Только позднее из информации, приложенной к пакетам, мы узнали, что есть 4 сорта Шафранового кофе: Saffron Peaberry, когда выбирают самую верхнюю кофейную «вишенку». Кофе из таких зерен легко обжаривают и заваривают во френч-прессе, и это излюбленный напиток для ценителей кофе. Второй сорт – это Шафранный кофе премиум-класса, с богатым вкусом, особенно изысканным при темной обжарке и заваренный в эспрессо. Третий – это Шафран Прайм, изготовленный из стандартных бобов с приятным ароматом и сильными нотками шоколада при свежей обжарке. Последним, четвертым сортом является Шафран отборный, сделанный из самых маленьких зернышек, собранных вручную.
    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    У нас еще оставались мелкие купюры национальной валюты. Поскольку они были не нужны, мы пошли на фруктовый рынок и купили персиков, гранат и каких-то непонятных ягод.
    Экзотические фрукты
    2

    Автор: Hanya

    Экзотические фрукты


    Обратно в гостиницу, поторговавшись, в этот раз мы взяли тук-тук за 1 доллар на троих.
    Фото из интернета
    2

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    В номере окончательно собрали вещи и в 13.30 спустились вниз, где нас уже ждал трансфер. Покинули отель, оставив на память о нем замечательные одноразовые тапочки из вафельной ткани.
    Фото из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Фото из интернета


    После обеда мы поедем в местный аэропорт, чтобы улететь из этой сказочной страны — Sabaidee, и прощай милый Лаос! Часть 42

    Продолжение следует...
    • Рекомендую:

      Кофе, пирожные

    • Что понравилось:

      Чай, кофе

    • Цена на человека: € <10
    • Адрес:

      Ban Houa Xieng, Луангпхабанг 0600, Лаос

    • Телефон:

      +856 20 59 057 849

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    45 фото
    dots

    Дешёвый ✈️ по направлению Луанг-Прабанг
    сообщить модератору
    • grau59
      помощь
      grau59
      в друзья
      в контакты
      С нами с 16 апр 2011
      8 янв, 21:27
      удалить
      Удивительно как действуют стереотипы. Лаос и кофе — неожиданная связка для многих.
    • Hanya
      помощь
      Hanya
      в друзья
      в контакты
      С нами с 19 июл 2009
      8 янв, 21:53
      удалить
      Я как правило, везу из всех стран кофе, и вкус лаосского надолго запомнился мне.
    • tarta
      помощь
      tarta
      в друзья
      в контакты
      С нами с 22 июл 2011
      11 янв, 05:56
      удалить
      Цветочки уж больно хороши, как впрочем и краски тропической растительности.
    • Hanya
      помощь
      Hanya
      в друзья
      в контакты
      С нами с 19 июл 2009
      11 янв, 11:49
      удалить
      Когда мы в первый раз прилетели в ЮВА, а это был Таиланд, то нас прямо пришибла вся эта сочность и яркость растений. С тех пор мало, что изменилось — каждый раз эти краски потрясают по новой!
    • tarta
      помощь
      tarta
      в друзья
      в контакты
      С нами с 22 июл 2011
      11 янв, 12:29
      удалить
      В Таиланде и у меня была возможность насладиться сочностью и красками цветов. Они чудо!
    Наверх