...
1
Modica город барокко и шоколада Модика, Италия
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:

    Модика

    Модика

    LAT
  • 36.86671N, 14.76063E
  • Я здесь был
    Было: 13
    Хочу посетить
    144

    8 материалов по 3 объектам,  145 фотографий

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
     
    MonellaDolce
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 9 июн 2014

    Modica город барокко и шоколада

     
    8 августа 2018 года||
    GPS
    | 4| 725

    Исторический центр города Modica в 2002 году был включён в специальный список UNESCO называемый ''Le Citta tardo barocche del Val di Noto''. В этом списке восемь городов с историческими центрами, построенными в стиле ''tardo barocco siciliano'' после землетрясения 1693 года. В историческом центре Modica находятся 11 церквей (chiese) и 6 дворцов (palazzo). На высоком холме расположена средневековая крепость ''Castello dei Conti di Modica''.
    На окраине Modica находится самый высокий автомобильный мост в Италии ''viadotto ponte Gierrieri''. Мост, высотой 137 метров и длинной 550 метров соединяет два городских квартала Modica, расположенных на холмах.
    Начиная с 16 века город Modica известен своим традиционным местным производством шоколада ''cioccolato modicano''. Особенность рецепта шоколада заключается в способе производства при котором шоколадная масса нагревается не выше 40 градусов и без добавления масла какао. Шоколад производят с разными начинками, но всегда добавляется основной ароматизатор ваниль и корица.
    В 2003 году производители шоколада в городе Modica организовали Консорциум производителей шоколада ''cioccolato modicano'' — ''Consorzio di Tutela del cioccolato di Modica'' — с официальной государственной маркой. Всего в Консорциуме зарегистрированы 20 производителей и каждый со своими фамильными античными рецептами.
    В 2014 году в историческом центре города Modica был организован городской музей традиционного шоколада: Museo del Cioccolato di Modica.
    Информацию о шоколаде, историю производства можно прочитать на официальном сайте Консорциума cioccolatomodica.it youtu.be/48cBsd8nQYA

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    24 фото
    dots

    Дешёвый ✈️ по направлению Модика
    сообщить модератору
      Наверх