Пуэрто-Наталес

Пуэрто-Наталес

LAT
  • 51.73043S, 72.50530W
  • Я здесь был
    Было: 19
    Хочу посетить
    180

    15 материалов по 5 объектам,  318 фотографий

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    Были в Пуэрто-Наталесе?

    Поделитесь впечатлениями!

     
    Rainbow
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 25 окт 2011

    Обед на ферме

     
    21 февраля 2012 года||18 (7)| 22| 325224

    Эта заметка является частью дневника «На краю земли»

    Вы еще помните наше Плавание по фьордам к водопадам и ледникам в Самый недоступный парк? Я окончила этот рассказ тем, что наш катер отплыл на обед, который нам приготовили прямо на ферме. А вот и продолжение подоспело! Давайте вместе отведаем обед на чилийской ферме.

    Жители Южной Патагонии очень часто работают в туристическом бизнесе или занимаются овцеводством. В данном случае это даже соединилось, т.е. мы увидим овцеводческую ферму принимающую у себя туристов. А вообще, традиция овцеводства в Чилийской Патагонии длинная, берущая свое начало еще в 19-м веке, когда переселенцы с Британских островов и Балкан построили первые овцеводческие ранчо.

    Южная часть Патагонии характеризуется сухим и холодным климатом, непригодным для других областей сельского хозяйства, но подходящим для разведения овец. Соответственно блюда из баранины очень популярны в данном регионе, и поэтому не случайно наша экскурсия к символам этого края включила в себя и обед — символ.
    Итак, мы приплыли.

    Наш катер причалил  недал
    11

    Автор: Rainbow

    Наш катер причалил недалеко от фермы


    Вид на залив
    13

    Автор: Rainbow

    Вид на залив

    Перед нами — вид на ферму и вольно пасущихся барашков.

    Овечки пасутся
    10

    Автор: Rainbow

    Овечки пасутся


    Вид на ферму
    10

    Автор: Rainbow

    Вид на ферму

    Вот мы и добрались.

    Вход   в  фермерский доми
    11

    Автор: Rainbow

    Вход в фермерский домик, служащий по совместительству и рестораном


    Табличка вещает "Добро пожаловать"
    Добро пожаловать
    8

    Автор: Rainbow

    Добро пожаловать

    Но прежде, чем войдем вовнутрь, давайте вместе осмотримся вокруг домика. Вот оказывается, как готовится баранина на обед туристам!

    Дрова заготовлены. Правда
    13

    Автор: Rainbow

    Дрова заготовлены. Правда несколько небрежно


    Cам фермер разделывает ба
    9

    Автор: Rainbow

    Cам фермер разделывает барашка на обед

    А теперь — вовнутрь, на обед.

    Внутри  домика
    7

    Автор: Rainbow

    Внутри домика

    И допекает во внутренней
    10

    Автор: Rainbow

    И допекает во внутренней печи в доме

    Смотрите дальше!

    Вид из окна помещения, гд
    13

    Автор: Rainbow

    Вид из окна помещения, где мы будем обедать


    Дочка фермера   подает
    14

    Автор: Rainbow

    Дочка фермера подает готовое блюдо


    Так выглядит  обычное  об
    10

    Автор: Rainbow

    Так выглядит обычное обеденное блюдо на чилийской ферме, обязательно включая в себя вкусное чилийское вино. Выглядит не притязательно, немного по-деревенски, но зато как вкусно! Даже для тех, кто не особо дружит с мясом, как например я.


    Обед принес еще и эстетич
    13

    Автор: Rainbow2

    Обед принес еще и эстетическое наслаждение — посмотрите на вид из окна!


    А потом оказалось, что ря
    9

    Автор: Rainbow2

    А потом оказалось, что рядом сидящая девушка — чилийка получила такую порцию лосося вместо баранины Оказалось, что она мясо не ест и при покупке экскурсии заказала смену блюда. Тут я впервые за весь день расстроилась. Я же тоже лосося больше баранины люблю. И что вы думаете? Узнав об этом, она тут же предложила мне свою порцию! Вот такие они чилийцы! Потом долго пришлось отказываться, и согласилась она только после того, как я все-таки взяла кусочек. В следующий раз буду думать в таких ситуациях. И еще — это фото мне нравится из-за вида из окна.

    Что еще добавить?

    Эх, хороша жизнь!!!!!
    16

    Автор: Rainbow

    Эх, хороша жизнь!!!!!


    Даже цветы были счастливы
    17

    Автор: Rainbow

    Даже цветы были счастливы в тот день

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    17 фото
    dots

    Дешёвый ✈️ по направлению Пуэрто-Наталес
    сообщить модератору
    • w-belle
      помощь
      w-belle
      в друзья
      в контакты
      С нами с 12 янв 2011
      21 фев 2012, 12:40
      удалить
      Вид из окна и , правда, замечательный! В этом ресторанчике можно засесть на целый день и просто пялиться в окно и не надоест. А барашка, жалко очень...
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      22 фев 2012, 06:44
      удалить
      w-belleнаписала 21 февраля в 01:40

      Вид из окна и , правда, замечательный! В этом ресторанчике можно засесть на целый день и просто пялиться в окно и не надоест. А барашка, жалко очень...


      Белочка, этим рассказом и предыдущим я также хотела наглядно показать, что случается, если вмешиваться в природу ( это я про ледник и про барашка).
      Ну и все остальное, включая виды, такую диалектику жизни.
    • tata3581
      помощь
      tata3581
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 фев 2011
      22 фев 2012, 19:05
      удалить
      w-belleнаписала 21 февраля в 12:40

      Вид из окна и , правда, замечательный! В этом ресторанчике можно засесть на целый день и просто пялиться в окно и не надоест. А барашка, жалко очень...


      Да, всё очень здорово, а барашка, и правда, очень жалко...
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      24 фев 2012, 01:44
      удалить
      tata3581написала 22 февраля в 08:05

      Да, всё очень здорово, а барашка, и правда, очень жалко...


      Девочки, вы меня немного расстроили, я уже пожалела, что дала эти фотографии. Я и перед этим сомневалась, а теперь подавно. Но мне кажется, что это как в жизни, хорошее идет под руку с плохим. Инь и янь.
    • w-belle
      помощь
      w-belle
      в друзья
      в контакты
      С нами с 12 янв 2011
      24 фев 2012, 23:03
      удалить
      Rainbowнаписала 24 февраля в 01:44

      Девочки, вы меня немного расстроили, я уже пожалела, что дала эти фотографии. Я и перед этим сомневалась, а теперь подавно. Но мне кажется, что это как в жизни, хорошее идет под руку с плохим. Инь и янь.


      Так и есть.
    • w-belle
      помощь
      w-belle
      в друзья
      в контакты
      С нами с 12 янв 2011
      22 фев 2012, 16:40
      удалить
      Rainbowнаписала 22 февраля в 06:44

      Белочка, этим рассказом и предыдущим я также хотела наглядно показать, что случается, если вмешиваться в природу ( это я про ледник и про барашка).
      Ну и все остальное, включая виды, такую диалектику жизни.


      Да, путешествие выхватывает не только один восторг, ты права.
    • glomus
      помощь
      glomus
      в друзья
      в контакты
      С нами с 2 мар 2010
      21 фев 2012, 21:49
      удалить
      А фотографии у окна - как-будто на фоне картин в рамах.
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      22 фев 2012, 06:44
      удалить
      glomusнаписала 21 февраля в 10:49

      А фотографии у окна - как-будто на фоне картин в рамах.


      Это Вы точно подметили!
    • Inga-i-Denis
      помощь
      Inga-i-Denis
      в друзья
      в контакты
      С нами с 22 авг 2010
      21 фев 2012, 22:43
      удалить
      Все время ловила себя на мысли, что что-то нереальное в этих фотографиях - поняла, что небо просто фантастическое...
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      24 фев 2012, 01:41
      удалить
      Lingaнаписала 21 февраля в 11:43

      Все время ловила себя на мысли, что что-то нереальное в этих фотографиях - поняла, что небо просто фантастическое...


      Это было на самом деле реальное небо. Спасибо, что подметили!
    • Optimistka16
      помощь
      Optimistka16
      в друзья
      в контакты
      С нами с 26 мая 2011
      3 мар 2013, 09:35
      удалить
      Та же история, фотография отмечена была мною раньше, а заметка — нет. Исправила ошибку:).
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      4 мар 2013, 00:57
      удалить
      Optimistka16написала 2 марта в 22:35

      Та же история, фотография отмечена была мною раньше, а заметка — нет. Исправила ошибку:).


      Марина, спасибо вам! Очень порядочно и добросовестно с вашей стороны!
    • ksushasha
      помощь
      ksushasha
      в друзья
      в контакты
      С нами с 17 авг 2011
      21 ноя 2015, 00:59
      удалить
      Аппетитно. И ооочень красиво!
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      21 ноя 2015, 01:09
      удалить
      ksushashaнаписала 20 ноября в 14:59

      Аппетитно. И ооочень красиво!


      В Чили везде готовят очень просто, без особых премудростей, без соусов, но все очень вкусно. Секрет состоит в том, что готовят из свежих продуктов, начинают прямо с нуля, даже суп варят при тебе. Получается все парное-свежее. Особенно это чувствуется в глубинке. А уж как красиво, то и не передать. Ты вот это смотрела Самый известный парк ? это совсем на краю земли находится.
    • Norisfox
      помощь
      Norisfox
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 окт 2011
      11 мар 2017, 22:16
      удалить
      Таня, не расстраивайся:)) мне барашка не жалко!:)) Я баранину люблю, даже больше лосося!:))
      А выглядели блюда оочень аппетитно, да еще и с винцом!!!
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      12 мар 2017, 02:32
      удалить
      Лена, все было очень вкусно! И баранина, и лосось. Знаешь, у нас продают лосося, мы довольно часто его едим и можем сравнить вкус. И мы поняли, что самые вкусные -это чилийский и аляскинский, т.е. из самых удаленных мест, далеко от человеческой цивилизации. Ну и барашка с экологически чистых пастбищ был очень вкусный. Просто тогда у меня было больше натуралистических фото разделки, которые я потомстить удалила.
      А с вином вышла тогда интересная вещь. Нам всем налили красное чилийское. Все выпили, налили еще, вино было в графинах неограниченное количество. А потом кто-то сказал: а у меня с собой есть бутылка французского Божоле и я всех угощаю! Все оживились, открыли бутылку, налили всем рядом сидящим. Мы попробовали ... И все согласились, что чилийское лучше. И с тех пор мы часто покупаем чилийское вино, оно у нас недорогое, а вкус у него очень спокойный и мягкий.
    • Alerojale
      помощь
      Alerojale
      в друзья
      в контакты
      С нами с 17 апр 2014
      16 июн 2020, 23:18
      удалить
      Вот это места!! Рад за вас!! Надеюсь конечно ... в 2023-м может и доберусь!
    • Rainbow
      помощь
      Rainbow
      в друзья
      в контакты
      С нами с 25 окт 2011
      18 июн 2020, 04:27
      удалить
      Спасибо, Алексей! Пусть все сбудется. Чили — одна из самых красивых стран в мире.
    Наверх