Стоимость блюд в кафе « Князь Рюрик» чуть выше, чем в «Ладье». Но в отличие от маленькой камерной «Ладьи» в «Рюрике» можно накормить большую туристическую группу, приехавшую из Питера на автобусе.
Кухня основана на русских традициях: медовуха и сбитень, приготовленные по старинным русским рецептам, сиг запеченный «Подарок Ладоги», рулет «Боярский» из свинины – каждый найдет блюдо по душе.
Есть специальное меню для vip-персон, в которое входят: горячая закуска «Визит», салат «Круиз», судак на подушке из лука –порея с картофелем «Гармошка» и другие «заковыристые» блюда.
Так же в кафе работает чайный клуб «Camellia». Получить членскую карточку просто, достаточно сделать заказ одного или нескольких сортов китайского, классического английского или экзотического мексиканского чая. Услужливые официанты разыграют перед Вами настоящую чайную церемонию. Кроме чая, в клубе можно покурить кальян.
В кафе несколько меню: основное, банкетное и туристическое. Средний чек туристического меню составит 360 руб. на человека.