• Из интернета
  • Из интернета
  • Из интернета
  • Из интернета
...
2
Кафе Phoenix Pavilion Чэнду, Китай
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

Hanya 6 мая 2021 г. в 17:40
вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:

    Чэнду

    Чэнду

    LAT
  • 30.65860N, 104.06486E
  • Я здесь был
    Было: 31
    Хочу посетить
    354

    34 материалa по 11 объектам,  396 фотографий

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    reon 33
     
    кафе
    • GPS
    • Китай, No.1736 Tianfu Avenue North InterContinental Chengdu Global Center, Чэнду 610041 Китай
    Фотографии
    Карта
    11 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    Hanya
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 19 июл 2009

    Сычуаньская кухня, по достоинству оцененная ЮНЕСКО. Ч.45

    Еда → кафе
    6 мая 2021 года||
    GPS
    |2 (1)| 6| 1354

    Этот совет является частью дневника «В РАЗНЫХ КРАЯХ ОСТАВЛЯЕМ МЫ СЕРДЦА ЧАСТИЦУ…»

    5
    Чэнду — город субпровинциального подчинения был не просто миллионником, его численность сравнима с населением Петербурга, но в отличие от него он был основан еще в 3 веке до нашей эры. Здесь мягкий климат, множество культурно-исторических достопримечательностей, превосходная сычуаньская кухня, чудесное местное вино и чай, благодаря чему этот райский уголок пригоден «для ленивой и праздной жизни». Так начала свою экскурсию англоязычная китаянка по имени Jane, и нам пришлось сразу подстраиваться под темп ее говора. Оглядываемся по сторонам и видим современную архитектуру домов, но с погодой в «райской обители» нам не повезло, благо, что только не шел дождь!
    1

    Автор: Hanya

    .
    1

    Автор: Hanya


    Гидша Jane говорит, что здесь сильная влажность, благодаря чему местным красоткам не нужно увлажнять кожу, это происходит естественным путем.
    1

    Автор: Hanya


    Через полчаса езды от отеля (Отель на одну ночь, и этим все сказано. Ч.44) нас привозят в кафе (Phoenix Pavilion (InterContinental Chengdu Global Center), где будет предложен ланч. Большое помещение, ориентированное на туристов, но все чисто и достойно. Нам сразу подают пиво, и «мы счастливы!».
    Из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Из интернета


    Первый раз с начала путешествия здесь нам подали ту еду, которой мы восхищались в прошлый приезд и о которой все уши прожужжали девочкам.
    2

    Автор: Hanya


    Стебли сельдерея с перцем, стручки фасоли, припущенные в чудном соусе, жареное мясо с арахисом в кисло-сладком соусе и ароматный чай без ограничений! При подаче еды на стол для еды нам выдали только палочки, и мы честно попытались освоить этот едальный инструмент, но лично у меня с ним давние нелады, и я быстро бросила эту затею и попросила ложку.
    0

    Автор: Hanya


    Вобще-то надо сказать, что сюда в Чэнду едут не только за достопримечательностями и пандами. Сюда едут из-за сычуаньской кухней, одной из 8 главных школ гастрономии в Китае. Здесь на юго-западе Китая, где люди со средних веков питались хорошо и много, кругом сплошное изобилие. Древние кулинарные традиции, большой выбор исходных продуктов, климат – все это сформировало так называемую «кухню ароматов», основными ингредиентами которой являются чеснок, лук и имбирь.
    Из интернета
    1

    Автор: Hanya

    Из интернета


    Однако здесь действует тот же знакомый нам принцип: «что китайцу хорошо, европейцу — смерть». А это значит, что при заказе блюда, нужно попросить «нот спайси», чтобы блюдо было очень-очень «лайт». Однако все же звание самой ядреной кухни носит провинция Хунань, из которой мы только что приехали.
    0

    Автор: Hanya


    «В 2011 году ЮНЕСКО объявил Чэнду — столицу провинции — городом гастрономии 2011. Столь почётного титула город удостоился за чрезвычайную сложность и разнообразие в приготовлении пищи. Только основных способов готовки насчитали более 20, а ведь существуют ещё и комбинированные, не основные».
    1

    Автор: Hanya


    Основными составляющими местной кухни являются рис, лапша, капуста, свинина, пресноводная рыба, белая редька, тофу, грибы, побеги бамбука, горные орехи (гинкго, грецкие, пинии). Чтобы снизить эффект остроты пищи к вашему заказу всегда подадут традиционный китайский гарнир – отварной пресный рис, ну а пиво также помогает запить «огненные блюда».
    Из интернета
    0

    Автор: Hanya

    Из интернета


    По всей вероятности центр, где мы ели, заточен на туристов-европейцев, поэтому вкуса «огнедышащего дракона» мы не почувствовали, а только приятную сытость и вкусовое многообразие.
    Из интернета
    2

    Автор: Hanya

    Из интернета


    В 150 км от Чэнду находится «единственный на всей планете питомник-заповедник площадью более тридцати семи гектаров, в котором разводят медведей панда». Мировое сообщество по достоинству оценило усилия работников резервации для панд и включило его «в список пятисот самых лучших проектов, которые занимаются охраной окружающей среды» и именно туда мы и направляемся — Питомник для панд, символа и гордости Китая. Ч.46 .

    Продолжение следует...
    • Цена на человека: € 10-30
    • Адрес:

      No.1736 Tianfu Avenue
      North InterContinental Chengdu Global Center,
      Чэнду 610041
      Китай

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    11 фото
    dots

    Дешёвый ✈️ по направлению Чэнду
    сообщить модератору
    • marlis
      помощь
      marlis
      в друзья
      в контакты
      С нами с 10 ноя 2015
      7 мая 2021, 13:06
      удалить
      Турбина углубилась в кулинарию)). Это праздники так влияют
    • Hanya
      помощь
      Hanya
      в друзья
      в контакты
      С нами с 19 июл 2009
      7 мая 2021, 15:42
      удалить
      Да, пост закончился и можно не только рассказать, что вкусного ел но и поесть вкуснятинки
    Наверх