Я здесь был
Было: 752
Хочу посетить
11285
1182 материалa по 360 объектам, 18 587 фотографий
Вики-код направления:
помощь
Подере иль Казале / Podere Il Casale
другое
- Италия, Podere Il Casale 64 53026 Pienza (СИ) Италия
- +39 333 425 0705
- www.podereilcasale.it
помощь
Вики-код объекта:
Советы путешественников (1)
помощь
Достопримечательности →
другое
13 февраля 2014|13 (9)|| 3767
Ферма Podere Il Casale, расположена на вершине холма, с которого открывается вид на Валь д'Орча и саму Пиенцу. Хозяева фермы – швейцарцы, приехавшие сюда двадцать лет назад и бесконечно влюблённые в сельский пейзаж и великолепные свойства традиционного тосканского сыра. Для ускорения свёртываемости белка и отделения сыворотки в него добавляют сычужный фермент. По сути, это вытяжка из артишоков, растущих здесь повсеместно.
16 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
