Виктор Улин
АВТОРСКОЕ ПРЕДИСЛОВИЕ
Сегодня все больше разумно мыслящих россиян на летнем отдыхе склоняются в пользу зарубежных курортов, еще недавно казавшихся прерогативой «новых русских».
Спору нет, курорты курортам рознь; даже не всякий «новый русский» способен отдыхать на Сейшелах, Маврикии или где-нибудь на Мадагаскаре.
Говоря о курортах, я имею в виду места отдыха, доступные по цене простым гражданам России. То есть живущим в основном на трудовые доходы и не рассчитывающим на астрономические выплаты к отпуску.
С этой точки зрения Турция прочно зарекомендовала себя как место отдыха россиян – в былые времена ее бы уже окрестили «шестнадцатой республикой СССР». Разумеется, отдыхать там недешево, причем с каждым годом цены растут. Но если попытаться найти местную альтернативу, то при мониторинге предложений становится ясным, что качественный отдых в России окажется разве что чуть-чуть дешевле (а то и дороже), зато намного хуже, нежели в Турции.
И дело даже не в том, что Россия не имеет зон, где на свежем воздухе вас не съедят комары; проблема гораздо глубже: в этой стране нет сервиса.
Он, конечно, есть – с точки зрения людей, привыкших отдыхать среди навозных куч своего огорода, совершать естественные отправления в фанерной будке на краю грядок, а под словом «личная гигиена» понимающих размазывание грязи в убогой бане.
Цивилизованного сервиса отдыха в этой стране не было, нет и в обозримом будущем не будет.
Поэтому каждое лето сотни тысяч (если не миллионы; московская компания «Трансаэро» регулярно гоняет гигантские «Боинги-747») российских граждан едут отдыхать за границу.
И многие, если не большинство по бюджетным, экологическим и прочим причинам выбирают именно Турцию.
Об отелях которой я открыл рубрику на своей странице.
Несколько слов об авторе
В моих загранпаспортах имеется 5 турецких виз.
В паспортах моей жены их целых 8: иногда нам не удавалось съездить вместе из-за несогласования отпусков или финансовых проблем, порой она выезжала туда на сэйлс-митинг, когда работала в приличной фармацевтической компании.
Для сравнения: за 51 год жизни я 3 раза был к Крыму и 1 раз на Кавказе, причем первых 2 поездки в Евпаторию могут не считаться, поскольку туда меня школьником возила мама.
По всем параметрам выходит, что Турция стала моей летней резиденцией.
Когда я рассказал об этом знакомому турку, он всерьез задумался, а потом сказал, что мне пора подать заявление на получение турецкого вида на жительство. Шутка, конечно: я достаточно здравомыслящ, чтобы надеяться, что за оставшиеся годы я сумею даже не убить, а хотя бы просто ограбить кого-то достаточно богатого, чтобы хватило денег на покупку недвижимости в Турции – которая и дает право на получение гражданства.
Но тем не менее, несмотря на массовость выезда россиян в Турцию, я часто встречаю большое количество людей, которые оказались в этой стране впервые и не готовы к адекватному восприятию реальности.
Всякий раз, начиная за вечерним стаканом рассказ о тонкостях страны, я чувствую, что информация падает на благодатную почву. Что мой опыт плюс писательский подход, который заставляет во всех явлениях просматривать глубину – этот опыт, обогащенный глазом художника, действительно может оказать помощь людям, впервые отправляющимся в Турцию.
Те, кто знаком с моим литературным наследием. конечно, читали документальную повесть о Турции «Камни в пыли» (http://www.proza.ru/2004/10/15-172) .
Но нужно провести линию: повесть я люблю, равно как и несколько художественных произведений, основанных на «турецком» месте действия, однако данная рубрика преследует иную цель.
В тех произведениях я обращался к нравственно-философским вопросам или дополнял события описанием реальных мест.
Здесь же по одинаковой схеме описываю конкретные отели, в которых мне довелось отдыхать.
Для кого и для чего я пишу
Отмечу сразу рамки целевой аудитории, к которой я обращаюсь.
Недавно я слышал, как одна женщина поднимала на смех свою знакомую, которая заплатила 30 тысяч за двухнедельный отдых с ребенком в Турции:
- Деньги ей некуда девать ! Да я бы ей такой отдых на Дёме устроила!..
(Для жителей других регионов поясню: Дёма – небольшая речушка с мутной водой, замусоренным дном, грязными подмытыми берегами и комариными поймами, протекающая мимо скотоферм в Уфимском районе.)
Каждому свое; я пишу для нормальных людей.
Отдающих год непосильной работе и имеющих право на краткосрочный, но качественный отдых в цивилизованных условиях.
Также подчеркну, что мой материал носит (упаси боже!) не агитационный, а чисто информативный характер.
Ведь информация является одной из важнейших компонент нашей жизни.
Достоверность информации
Готов подписаться под каждой строчкой каждого из «отельных» очерков о стопроцентной достоверности.
Разумеется, я описываю свои впечатления, поэтому информация может оказаться устаревшей за те несколько лет, которые прошли после моего посещения самых первых отелей рубрики.
Но это меня не смущает, как не должно смущать и вас.
Во-первых, даже по прошествии лет вряд не могут кардинально измениться общие природные условия описываемых мест.
А во-вторых, в турецком курортном сервисе все меняется настолько быстро, что очерк о впечатлениях, полученных неделю назад, через месяц уже может оказаться недостоверным в мелочах.
Особенно если учесть общую тенденцию, производная которой отрицательна.
То есть в сравнении с единожды пережитым, в следующий раз все изменится не в лучшую сторону: или ухудшится сервис за ту же цену, или тот же сервис потребует удвоенных затрат.
Это общемировой факт, и с ним приходится мириться.
Поэтому я никогда не отдыхаю в одном отеле дважды,
А всякий раз пытаюсь найти что-то новое – и, возможно, лучшее…
Некоторые общие принципы
Несмотря на то, что каждый очерк ознакомит вас с особенностями одного из отелей, я хочу привести в этой вводной статье некоторые общие, основополагающие идеи.
Которые не имеет смысла повторять из описания в описания.
Те, кто имеет достаточно турецкого опыта, могут пропустить оставшуюся часть вводной темы.
Сомневающимся я рекомендую прочитать.
Поскольку без понимания этих нескольких фактов невозможно не только адекватно воспринимать отпуск в Турции.
Приведу эти факты по порядку.
1. Выбор тура
Прежде мы брали газету и обзванивали местные турагентства.
Сейчас любому туристу стоит помнить, что существуют турОПЕРАТОРЫ, имеющие прямую связь с отелями, и турАГЕНТСТВА, которые, будучи аккредитованными операторами, имеют возможность заказывать путевки.
Туроператоров в России существует не так уж много. Назову первые приходящие на ум: Тез-Тур, Пегас-Туристикс, Анекс-Тур, Натали-Турс…
Это операторы работают с массой агентств в каждом городе.
В нынешнем году практически ВСЕ серьезные туроператоры открыли на своих сайтах возможность ОТДЕЛЬНОМУ пользователю выбрать тур. То есть рассмотреть все возможности ДО обращения в местное турагентство.
Надо подчеркнуть, что цены на сайтах РЕАЛЬНЫ, то есть включают комиссионное вознаграждение, и если Вы, проведя десяток часов в Инете, решаетесь заказать тур, Вам будут предложены агентства данного оператора в Вашем городе.
В основном разные операторы имеют в своем активе разные отели.
Однако я позволю высказать свое мнение: крупнейшие – такие монстры, например, как «Тез-Тур» и «Пегас-Туристикс» – мягко говоря, зажрались. Сервис, обещаемый ими, часто лежит ниже планки худших ожиданий. Во всяком случае, в 2010 году, я рекомендую менее крупных операторов. Особенно «Анекс-Тур» - который, не заматерев еще до невменяемости, не слишком обманывает своих клиентов.
Отмечу также, что если ТУРАГЕНТСТВО называет Вам цену, превышающую найденную Вами самостоятельно плюс топливный сбор… То я настоятельно рекомендую Вам встать и ехать в другое место.
2. Особенности географического положения
До сих пор предпочтительными для русских – как по ценам, так и по уровню - остаются курорты южного средиземноморского побережья Турции.
На котором расположены сотни отелей.
«Опорных районов», по которым ориентируются туристы, не так уж много; их принято обозначать по именам крупных населенных пунктов.
Приведу эти названия южного берега в географическом порядке с Запада на Восток: Кемер, Анталья, Сиде, Белек, Алания.
В Анталье расположен международный аэропорт.
Кемер находится с одной стороны пункта прибытия, все остальные – с другой. Несмотря на небольшие расстояния: удаленные курорты Алании отстоят на 150 км от аэропорта – местные условия на чрезвычайно разные.
Их необходимо иметь в виду, выбирая желательный район отдыха (и отсекая заведомо нежелательные)
Так, район Кемера находится у подножия поросших соснами гор, вдоль которых идет прибрежное шоссе. Горы оживляют пейзаж, на нагреваясь за день, они ночью отдают тепло, поэтому в Кемере всегда душно, а ветер горячий, как фен. Пляжи там галечные, около берега встречаются скользкие валуны. Заход в воду не всегда прост, а уж выход и подавно. Туда неразумно ехать с маленькими детьми.
Анталья – крупнейший город южного побережья. И отели и пляжи там встречаются разные. Однако отдых прямо в городе предпочитают не все.
Сиде считается наиболее фешенебельным районом. Он оправдывает репутацию: здесь много отелей с хорошей территорией, есть «закрытые зоны», где можно гулять многие километры вдоль моря в изоляции отделенным от прочего мира. Пляжи Сиде достаточно уютны; правда в 4-звездных отелях не всегда вычищен шельф. Встречаются камни и рифы, таящиеся у поверхности воды. Хорошо купать детей на мелководье, плавать же взрослому опасно.
Белек обладает, пожалуй, лучшими песчаными пляжами во всей Турции. Песок, песок и песок – песок на берегу, песок в море, песок покрывает все неровности морского дна. Недаром сюда приезжает максимальное количество детей. Правда, за территорией вечером делать нечего: основная часть Белека – пустыня, заполненная помойками и виллами турок.
Алания – наиболее проблемный для отдыха район. Отели встречаются самых разных уровней, городская набережная тянется на многие километры, плавно перетекая из поселка в поселок. Однако пляжи, мягко говоря, неважные. Даже в лучших отелях морское дно каменистое, поскольку на его поверхность выходят скальные плиты, убрать которые нет возможности. А уже в отелях средней руки вообще невозможно купаться без риска для конечностей.
3. Местное время
Каждый знает, что зоны по долготе относятся к разным часовым поясам.
Но для туристов это явление оборачивается неожиданностью, способной омрачить отдых.
Вся Европа – которая могла быть втиснута между Москвой и Екатеринбургом – разделена на три часовых зоны (отсчитываемые от «нулевой» точки - английского меридиана, проходящего через обсерваторию в Гринвиче): GMT+00:00, GMT+01:00 и GMT+02:00. Эти значения времени называются западноевропейским, среднеевропейским и восточноевропейским.
Московское время равно GMT+03:00.
К счастью для нас, Турция живет по восточноевропейскому времени, то есть на час отстает от Москвы. Но для туристов, приезжающих с Урала – а тем более из Сибири – и эта разница вызывает дискомфорт.
Каждый человек имеет индивидуальный период адаптации к смене часового пояса. К примеру, я подстраиваюсь к новому времени через день, а моей жене обычно требуется как минимум неделя.
Отправляясь туда, где время отстает на несколько часов, надо быть готовым, что вечером Вас раньше положенного будет клонить ко сну.
Кроме того, хочу отметить еще один – неожиданный, но достаточно полезный для обеспечения комфортного отдыха - факт.
Физиологическая активность организма подчинена суточному циклу: в определенные часы каждый из нас чувствует то прилив сил то повышенную сонливость. Наибольший спад, соответствующий дневному образу жизни человека, наступает между 22 и 23 часами – именно в это время легче всего заснуть и провести ночь в крепком здоровом сне. Но цикл не останавливается в нижней точке. И если перебороть сон, то примерно к 2 часам ночи начинается подъем. Вот тогда уснуть просто так не удастся до самого утра.
К чему я привел эти известные всем сведения из физиологии?
А вот к чему.
Дело в том, что в ЛЮБОМ отеле Турции вечером всегда есть чем заняться. Это может быть детская программа, или дискотека для взрослых, или просто возможность посидеть за столиком у бассейна, глядя в темное небо и наслаждаясь ничегонеделаньем.
В отличие от российских курортов, где музыка ночных ресторанов грохочет до утра, в отелях Турции царит порядок. Ночные дискотеки существуют лишь в городе, где они не мешают отдыхающим. Общий отбой ВСЕХ мероприятий в стандартном турецком отеле происходит в 0 часов – в это время дежурные турки вежливо, но непреклонно убирают до следующего вечера столики с открытых площадок. В отелях же, где много детей, ночная тишина наступает еще раньше – в 23 часа (точно по норме, закрепленной соответствующей статьей Кодекса об административных нарушениях РФ).
Для живущих в турецкой временной зоне это очень комфортно.
А как чувствует себя турист из Уфы, где время отличается от восточноевропейского на три часа?
Честно скажу вам – некомфортно.
Благоприятный час отхода ко сну приходится на 20 часов местного времени. В большинстве отелей еще продолжается ужин. А если сидеть у бассейна или гулять по набережным до 23 часов, в Уфе настанет 2 часа ночи. И возвратившись в номер, турист будет испытывать серьезную усталость с одновременной невозможностью уснуть: наступит период активности.
Поэтому, сколь странным ни покажется совет, я рекомендую брать с собой в Турцию легкое снотворное. Хотя бы на первые дни, пока организм борется с новым временем.
Поскольку сон даже со снотворным все-таки полезнее, чем бессонница от сбитого часового цикла.
4. Выбор отеля
Если предыдущие пункты касались общих проблем, то здесь мы подходим к главном.
Вы достаточно вольны в выборе места.
Конечно, при подборе тура Вам почти никогда не удается заказать именно ТО, что Вы желаете.
Но зато можно отклонить то, чего Вы НЕ ЖЕЛАЕТЕ.
Поэтому, изучая предварительную информацию, стоит обратить внимание на условия проживания.
Разумеется, все люди РАЗНЫЕ.
Кто-то, отправившись на море, будет целыми днями жариться на пляже.
Кто-то станет посещать пляж исключительно для морского купания. А значительную часть времени проводить в номере, отдыхая после соляной морской ванны.
Но и для тех и для других временное пристанище играет важную роль.
Поэтому позволю себе перечислить основные принципы выбора отеля в порядке уменьшения значимости.
Подчеркну еще раз, что ВСЕ эти параметры можно узнать в Интернете.
А. Тип отеля.
Отели бывают городскими и негородскими.
Городской отель подразумевает проживание в гостинице внутри городского массива. Такие отели не имеют своего пляжа, а пользуются участком городского. О прелестях городского пляжа я расскажу ниже.
Отель негородского типа должен иметь свой пляж.
Если он относится к 1 линии – т.е. стоит на берегу - то имеет собственный пляж.
Отели 2 и 3 линии также могут иметь свои пляжи. Которые могут быть удалены на километр. Обычно в таких отелях имеется бесплатная маршрутка. несколько раз в день совершающая рейсы. Для любителей загорать сутками этот вариант приемлем. Другим он вряд ли придется по душе,
В. Год постройки и последнего ремонта отеля.
Отели Турции растут как грибы.
Стоит отметить, что отели постройки 90х годов часто имеют несовременную структуру, однако удобную для жизни топографию.
Но в этом пункте значение имеет не год постройки, а год ПОСЛЕДНЕЙ реставрации.
Если отель ремонтировался в последний раз пять лет назад, то я даю гарантию, что в санузлах будет стоять плотный дух застарелой мочи, а полы и стены номеров покрыты пятнами различной этимологии.
Поэтому стоит всегда уточнять год последнего ремонта отеля.
Если же Вы прочитаете о всевозможных благах отеля, построенного в 1991 году без указания года реставрации то я от души рекомендую Вам вычеркнуть его из списков претендентов на Ваши отпускные деньги.
С. Пляж
Пляж который Вам предложат для отдыха - это. пожалуй, наиболее тонкая материя во всей непредсказуемой рулетке путешествия.
Вы можете оказаться в отеле 2 линии, который имеет великолепный собственный пляж, где Вы наслаждаетесь комфортом.
А можете попасть в отель 1 линии, чей пляж отделен дорогой и по сути дела является городским. Где помимо туристов там всегда полно всяческого сброда: от турок – искателей приключений до украинских проституток.
Кроме того, есть еще одно качество: хороший пляж хорошего отеля должен иметь акваторию, отделенную линиями буйков как по краям так на определенном расстоянии от берега. Это делается главным образом для того, чтобы обезопасить купающихся от яхт, парапланных буксиров и гидроциклов. Лучшие отели имеют даже специальную фарватерную дорожку. по которой могут приставать к берегу катера.
При такой организации купающимся гарантирован безопасный отдых.
Разумеется, узнать заранее все эти тонкости невозможно.
И я пишу о них, лишь желая предупредить Вас: если пляж, на котором предстоит провести отпуск, не огорожен, то будьте начеку, чтобы не попасть под винт или не получить по затылку удар каблуком от какого-нибудь имбецила, низко летящего на своем параплане.
D. Комфорт номера
В Турции жарко.
И даже очень.
Поэтому обратите внимание на систему кондиционирования воздуха. Она бывают центральной и индивидуальной. Индивидуальных может быть множество: сплит-системы или допотопные проточные кондиционеры в окнах; система может работать в любое время или активироваться электронным ключом. Но если в описании отеля сказано, что номера снабжены ЦЕНТРАЛЬНЫМ кондиционером, я настоятельно рекомендую считать его неприемлемым. Поскольку система центрального кондиционирования плохо подвергается регулировке в номерах. Вы будете или страдать от духоты. или околевать от холода. как происходит сегодня в пассажирских вагонах РЖД.
Также рекомендую помнить, что традиционно номера бывают двух категорий: «дабл» (в заказе обозначается “DBL”) – то есть «двойной номер»; в зависимости от отеля это может быть комната с большой двуспальной кроватью, с двуспальной среднего размера и односпальной, с дополнительно поставленной детской койкой (вместимость стандартного номера от 2 до 4 человек в одном помещении, в зависимости от отеля) – и «сингл», т.е. номер на одного человека.
Как правило, «синглы» размером не превосходят камеру одиночного заключения, вся площадь их занята кроватью «на 3/4» - т.е. не полуторной и не двуспальной – а на свободном месте невозможно разложить чемодан.
Если Вам при заселении попался такой «сингл», рекомендую найти в нем недостатки, несовместимые с комфортным проживанием (это обычно бывает сделать нетрудно) и тут же поднять на ресепшн грандиозный скандал. Поскольку «синглов» в отелях всегда раз в 10 меньше, чем других номеров, наверняка другого свободного не найдется и для улаживания страстей Вас переселят в стандартный «дабл».
E. «Звездность» отеля.
Должен сказать Вам, что данный параметр в Турции практически ничего не отражает.
Формально пятизвездный отель отличается от четырехзвездного уровнем сервиса.
То есть там ДОЛЖНЫ ежедневно менять белье и пляжные полотенца, ДОЛЖНЫ обеспечивать постояльцам постоянный запас мыла и моющих средств, ДОЛЖНЫ предлагать приемлемую территорию с комплексом услуг, ДОЛЖНЫ иметь разнообразное меню в ассортименте «Все включено», ДОЛЖНЫ иметь специальный ресторан «A’la Carte», бесплатный один раз в течение срока и т.д.
Но в Турции все делается по-турецки.
Есть пятизвездники, где пляжных полотенец не просто не меняют, а вовсе не дают.
Есть четырехзвездники с отличными ресторанами «A’la Carte».
И так далее.
Звездность в Турции ничего не значит, кроме цены за путевку. В отношении услуг лучше опираться не рекомендации друзей.
И, кстати, хочу напомнить один очевидный факт. Сама стоимость проживания в отеле СУЩЕСТВЕННО ниже суммы, затраченной на поездку. Значительную часть цены путевки составляет авиаперелет, да и туроператоры вместе с турагентствами забирают себе изрядный кусок. Отелю остаются сущие гроши; я однажды видел суточные расценки: проживание в стандартном номере (с питанием) стоило около 50 долларов. Поэтому прежде, чем предъявлять претензии за некачественное обслуживание (точнее, обслуживание НЕ ТОГО уровня, на какой Вы рассчитывали), прикиньте реальную стоимость этого обслуживания: она составит не более четверти Ваших затрат.
F. Территория.
Территория отеля не значит ничего для тех, кто все свое время проводит на пляже.
Но в хороших отелях она должна быть порядка 30-40 тысяч квадратных метров. Старые отели имеют территорию, похожую на тропические джунгли. И в то же время есть такие, где территории нет вообще.
Впрочем, это дело вкуса.
G. Тип корпуса.
В этом тоже есть свои тонкости.
Новые корпуса отелей часто имеют «европейский» тип архитектуры: глухой коридор с номерами по обе стороны.
Спору нет, в таком отеле чувствуешь себя в ХХ1 веке. Если бы…
Если бы не патологическая жадность турок, экономящих электроэнергию и не включающих коридорные кондиционеры. Так, что поднявшись в душном лифте на Ваш 5-й или 7-й этаж и пройдя метров 50 по парному коридору, в номере Вы будете ощущать себя переваренной креветкой.
Иное дело корпуса южного, «галерейного» типа – где коридор идет открыто, как на палубе корабля. а номера расположены по одну сторону. При такой архитектуре в номере всегда есть минимальный ток воздуха (в зависимости от расположения фасадов) – и в них жить гораздо комфортнее.
Разумеется, бронируя путевки, Вы никогда не сможете обеспечить себе номер в корпусе нравящегося Вам типа.
Но на месте, рискнув 5 долларами – или проявив на ресепшн некоторую дозу давления – Вы имеете шанс быть поселенными в действительно приятный корпус.
5. Язык
Сегодня русским туристам в Турции можно не волноваться: всех прибывающих принимают под опеку отельные гиды от туроператора. Это выходцы из России, с Украины или турки-месхетинцы. Они хорошо говорят по-русски и могут решить часть Ваших проблем. Правда, попутно попытаются навязать Вам долларов на 800 дополнительных экскурсий и развлечений. И опять-таки, они решают не все.
Поэтому очевидно, что путешествуя за границей, Вы в той или иной мере будете вынуждены общаться на чуждом языке.
Что касается Турции, здесь вопрос далеко не однозначен.
С одной стороны, в давние времена Турция служила как бы одной из провинций Германии: расстояние от Рейха до Порты ничтожно, и здесь всегда отдыхали немцы.
Поэтому служащие действительно хороших отелей знают немецкий язык.
Но хорошие отели недоступны для простого русского: заплатить 100 тысяч рублей за 6-ночной (единицей измерения срока в отелях традиционно считается ночь) отдых за 1 человека может далеко не каждый.
Поэтому в относительно дешевых отелях, где отдыхает всяческий сброд: русские, румыны, албанцы «и прочие недочеловеки, возомнившие себя людьми» (невольная цитата из Адольфа Гитлера) – персонал говорит по-английски.
Точнее, считается, что он говорит по-английски.
Английский, ублюдочный в своей убогой простоте стал сейчас выражением компьютерной субкультуры и занял место одного из вымерших языков. Поскольку зная «компьютерный английский», люди обычно не умеют говорить на реальном языке.
Так и турки: воспринимая английский в общении с неносителями языка, т.е. русскими туристами, они знают его из рук вон плохо.
Иное дело те, которые служили в хороших отелях и общались с немцами – говорить с ними по-немецки одно удовольствие.
Отмечу для тех, кто не читал моих документальных произведений, что английский я знаю так же, как русский, немецкий – чуть хуже. Зато обладаю реальным произношением. И в Турции предпочитаю пользоваться им.
Тому есть две причины.
Во-первых, сапоги Вермахта так прочно вбили в Европу уважение к языку Шиллера и Гете, что даже через 65 лет после смерти фюрера немецкая фраза, сказанная в нужный момент и с правильной интонацией вынуждает оппонента встать по стойке «смирно» и щелкнуть каблуками.
А во-вторых, при всей своей способности к языкам турки все-таки не в состоянии различать истинных и мнимых носителей языка. И если англоговорящий для них всегда РУССКИЙ (ни один англичанин или канадец не поедет отдыхать в Турцию), то идентифицировать говорящего по-немецки они не в состоянии. И при должном владении оборотами Вас о примут за немца.
Со всеми вытекающими бонусами вплоть до от снижения цен на товары.
Так что могу рекомендую всем: отправляясь в Турцию, учите немецкий. На месте не пожалеете.
6. Эффект последнего дня
Расчетный час гостиниц мира - 12-00.
Это не является исключением на турецких курортах.
В последний день перед отлетом Вам придется освободить номер к полудню.
Даже если самолет Ваш уходит ночью и трансферный автобус приезжает часов в 8 вечера.
Этот ПОСЛЕДНИЙ день может перечеркнуть весь предшествующий отдых.
Выселенные из номера, Вы обречены болтаться где-то до прихода автобуса.
Самые стойкие идут на море. Но и там можно жариться не бесконечно. Рано или поздно все равно захочется отмыться от соли. принять прохладный душ, переодеться в свежую одежду.
В очень хороших отелях к услугам отъезжающих есть нормально оборудованные бесплатные души при турецких банях, а на ресепшн работают кондиционеры и имеется место для отдыха.
В отелях средней руки души страшны, как газовые камеры Освенцима, в холле стоит египетская жара.
О возможности такой неприятности туристу всегда нужно знать.
Избежать ее можно единственным способом: при бронировании путевки в турагентстве определиться с рейсом и сразу взять билет на самолет, вылетающий РАНЕЕ крайнего срока.
В 4 часа последней ночи.
Или в 4 часа последнего дня: тогда трансферный автобус заберет Вас чуть позже полудня и Вы будете избавлены от мук.
7. Некоторые особенности Турции
А. Ожидание привычной еды
Необходимо помнить, что в доступных отелях этой страны сейчас практически не подают мяса.
С говядиной в Турции напряженно, по моему пониманию, из-за недостатка пастбищ.
Баранина, вероятно, слишком дорога хотя в некоторых отелях предлагают неплохие котлетки.
Учитывая огромную массу отходов, любой отель мог бы выращивать неограниченное количество свиней, чье мясо так ценится в России. Причина того, что турки не кормят туристов свининой, неясна мне до сих пор. Конечно, Мохаммед запретил употреблять ее правоверным. Но с одной стороны в моей области башкиры с татарами – те же мусульмане – едва ли не больше русских любят свинину и сало, а с другой, ради туристической коммерции можно было бы поступиться принципами.
Но этого не происходит.
Поэтому будьте готовы. что Вас будут кормить в основном курицей во всех видах и в лучшем случае колбасой. Которые.
Почти во всех отелях предлагают рыбу, но не очень вкусных сортов, редко находящих почитателей.
B. Особенности турецкого менталитета.
Общество турок – это социум, организованный по иным принципам, нежели наш.
Я не хочу сказать о турках ничего плохого (более того, в конце статьи я подчеркну свое отношение к этому народу), но они просто устроены ИНАЧЕ.
В отличие от главной российской черты, турки НЕ ВОРЫ. Воровство запрещено их религиозной моралью; еще до недавних времен оно каралось с чрезвычайной жестокостью.
Конечно, в Турции есть бизнес отельных воров. но я практически уверен, что там действуют не турки.
Истинный турок никогда не возьмет чужого.
Уезжая из номера, Вы можете забыть в тумбочке мобильный телефон за 3 тысячи долларов, вспомнив о нем лишь в аэропорту – и если времени хватает, машина от оператора съездит в отель и доставит Вам пропажу.
Но истинной национальной чертой турок является желание НАДУТЬ. Надуть кого угодно: покупателя, клиента, просто иностранца. Вас не ограбят – просто предложат за оговоренную сумму услуги, ей не соответствующие. Или заломят непомерную цену. Или склонят Вас к заказу понравившейся Вам куртки из «кожаного» (или «мехового») центра, а потом доставят Вам в совсем не то и откажутся принимать претензии.
Турки готовы схитрить даже в самом малой малости.
Каждый видел желто-серые двадцатидолларовые марки визового сбора, но почти никто не ЧИТАЛ их текст. Который гласит, что турецкая въездная виза действительна в течение 60 дней. Как-то раз мы отдохнули с женой, а недели через 2 она опять полетела в Турцию – на сэйлс-митинг. При въезде опять купила марку за 20 долларов. Поставив штамп, турок-пограничник с хитрой улыбкой сказал, что виза-то была еще действительна, 2 месяца не прошло… но раз марка уже вклеена, то ничего не поделаешь.
И это лишь малый перечень милых турецких хитростей.
Поэтому хочу сказать от души: вступать с турками в серьезные товарно-денежные отношения так же разумно, как садиться за карты с шулером в надежде выиграть.
C. Дети и молодежь.
Наивны те туристы, которые отправляются в отпуск, надеясь проводить часть времени под приятную музыку в вечерних туалетах.
Не уверен, что сейчас такая возможность есть даже в Европе. Человечество опростилось до уровня полнейшего быдла, вне зависимости от национальности.
Отправляясь в Турцию, приходится выбирать между двумя видами зла: молодежью и детьми. Поскольку отелей для достойного отдыха нормальных зрелых людей просто не существует.
Если Вы попадете в молодежный отель, Вас будут окружать мерзкие, пропитые и обкуренные тинейджеры.
Если Ваш отель окажется «семейным», то гарантировано изобилие сопливых детей и орущих, как аварийная сигнализация, родителей.
Скажу честно: я НЕ ВЫНОШУ детей, никаких вообще. Я не вижу в этом ничего особенного: этого не требуется российской конституцией. Вы, конечно, можете осуждать меня за такое отношение к незыблемому пункту общественной морали.
Но в этом году я слышал мнения двух знакомых женщин – моих ровесниц, имеющих детей и вряд ли пополняющих ряды детоненавистников.
Одна из них сказала прямо:
- Боже, если бы ты представлял, как зае…ли меня эти ср…е дети!
Вторая выразилась мягче, но конструктивнее:
- Дети, дети, дети… Все для этих детей. Как будто НАС, взрослых, вообще не существует.
Должен отметить, что в этом состоит общая тенденция турецких курортов.
Все бесплатные развлечения рассчитаны на детей. Платные – тоже, поскольку ненасытные дети могут легко выпотрошить кошельки своих родителей. Взрослым ничего не остается
Но все-таки дети – если только их родители не мерзкие хохлы с тромбонами вместо глоток – все-таки лучшие соседи, нежели обкуренная молодежь.
D. В предвидении форс-мажора.
Этот пункт я сделал последним. чтобы зафиксировать на нем внимание.
Поскольку посвящен он важнейшей теме: Вашему здоровью.
Все турфирмы обеспечивают клиентов медицинской страховкой, где фигурируют астрономические суммы, позволяющие Вам необходимости сделать пересадку сердца или полную коррекцию фигуры.
Я уже писал об этих страховках; в этом коротком резюме для путешественников, подчеркиваю еще раз: НЕ ВЕРЬТЕ СТРАХОВЫМ КОМПАНИЯМ, все страховки – это ОБМАН.
Никто из туристов не собирается делать фаллопластику во время отпуска.
Зато КАЖДОМУ, попавшему в чуждую среду обитания, грозят мелкие, но весьма неприятные недомогания.
На этот случай страховые компании имеют понятие франшизы – минимальной суммы за медицинское обслуживание, которая не подпадает под страховое покрытие, а должна быть уплачена из Вашего кармана.
В настоящее время размер франшизы составляет 30-40 долларов.
Если Вы не понимаете, что это значит, то можете спать спокойным сном младенца.
Но я поясню.
Допустим – типичный случай ! - заходя в море, Вы поранили ногу о камень.
Обращение в отельному врачу, чье лечение будет заключаться в обработке раны иодом, обойдется Вам в 30 долларов наличными.
Если Вам не жаль отдавать тысячу за то, что на деле стоит три рубля, можете дальше не читать.
Людям, уважающим собственные деньги, я рекомендую взять с собой минимальную аптечку, которая не только сэкономит средства, но и спасет от лишних хлопот, поскольку вряд ли многие из Вас знают фармацевтические названия действующих веществ, а торговые наименования препаратов во всех странах различны.
Кроме необходимого солнцезащитного крема и уже рекомендованного снотворного, имеет смысл запастись иодом (спрятав его в чемодане, поскольку из ручной клади его изымут согласно нынешним уродским правилам антитерроризма), коробочкой с набором бактерицидных пластырей, тюбиком лиотон-геля для борьбы с синяками, жаропонижающими типа аспирина или парацетамола на случай лихорадки от солнечного ожога, местным антисептиком для горла (для любителей купаться до гусиной кожи), каким-нибудь ферментным препаратом для борьбы желудочно-кишечного тракта с незнакомой пищей, активированный уголь на случай отравления и – обязательно! – что-то антигистаминное.
Последний совет медику может показаться странным, но я поясню: в некоторых районах, где трава кишит насекомыми, по вечерам (а иногда и по утрам) курсирует «газваген» - машина, распыляющая инсектицид. Который может оказаться сильным аллергеном.
Я не писал так уверенно, если бы однажды в Белеке моя жена не прошлась босиком по обработанному газону, после чего ее ноги до щиколоток покрылись аллергической сыпью – и лишь таблетка тавегила, случайно оказавшаяся у знакомых, позволила ей прийти в норму.
8. Мои субъективные особенности
Как и всякий поживший человек, я обладаю некоторыми субъективными особенностями восприятия.
Правда мне хватает здравого смысла вычленять их из объективных факторов.
Не исключено, что среди читателей найдутся люди, в той или иной мере разделяющие мою точку зрения. Им я жму руку.
Еще более вероятно, что большинству эти мои взгляды покажутся идущими вразрез с их собственными. Таким я просто говорю: что выросло, то выросло; по данным вопросам советуйтесь с кем-то другим.
Итак, вот перечень параметров, по которым к моему мнению не обязательно прислушиваться.
A. Мобильная связь
Я никогда не включаю мобильный телефон за границей.
Если честно, я до такой степени ненавижу свою среду обитания, что пересекая пограничный контроль, мысленно плюю себе за спину, желая России провалиться в ослиный навоз преисподней.
Уезжая за границу, я рублю ВСЕ связи с этой страной. И мечтаю, что мне не придется возвращаться обратно. Ведь я знаю, что ждет меня там: неуклонно надвигающаяся старость, безденежье, отсутствие надежд, нелюбимая работа и море лжи. Поэтому когда есть малейшая возможность, я стремлюсь забыть о своей родине, как о кошмаре. Поэтому мне не нужна связь с ней.
И вообще не знаю более дебильного занятия, чем названивать из-за границы по телефону.
Насчет связи из Турции могу сказать лишь следующее.
Если вам некуда девать деньги, чтобы ежедневно болтать с папами, мамами, дочками и сучками - включайте роуминг и опустошайте свой кошелек.
Отельные гиды будут предлагать Вам купить «туристскую Сим-карту» - не поддавайтесь на эту провокацию, он еще более невыгодна.
Равно как и не звоните из номера: такой вызов ограбит Вас минимум втрое против нормальной цены.
Если Вам нужно позарез – выйдите в город и разыщите переговорный пункт, там минута обойдется Вам примерно в 1 доллар.
B. Экскурсии
Турция не Египет, не Италия, даже не Греция - практически ничто с точки зрения достопримечательностей.
Смотреть там НЕЧЕГО.
За все мои посещения Турции я только один раз повелся не «обзорную экскурсию по Сиде» стоимость 20 долларов на двоих (что составляет цену ДВУХ бутылок джина «Гордонс» во Фришопе) и весь исплевался.
Поскольку экскурсия показала мне лишь кусочек интересных римских развалин, довольно обычную мечеть и совершенно неоформленный водопад на реке Мангават. Остальное время было посвящено магазинам – ювелирному, кожаному и текстильному центрам, где липкие, как мед, менеджеры пытались выдавить из туристов деньги.
Отельные гиды имеют процент с экскурсий. Им не надо поддаваться.
C. Товары
На шестом десятке жизнь сделала меня абсолютно равнодушным к своему внешнему виду и впечатлению, которое я могу произвести на противоположный пол (который, если сказать честно, мне тоже безразличен, поскольку я давно уяснил сущность женской натуры).
Единственные вещи, которые меня еще трогают – это автомобили и оружие.
Но турки не возят туристов по автомобильным и оружейным салонам; их конек – драгоценности и кожа.
Которые меня абсолютно не интересуют и тут я ничего не могу Вам посоветовать.
D. Условия пребывания на пляже
Все люди разные.
Одни могут часами загорать в волнах зноя, поднимающегося от песка, и даже обеду предпочитают быстрый перекус с снэк-баре.
Я загорать не люблю и в общем не могу, от жары мне становится плохо. Кроме того, теперь каждый знает, что легкое солнечное облучение полезно, а глубокий загар ведет к преждевременному разрушению коллагено-эластиновой решетки дермы и необратимому увяданию кожи.
Поэтому я никогда не сижу на пляже, а только купаюсь, проводя на берегу несколько минут около кромки прибоя.
Как следствие для меня неважна величина пляжа, количество и состояние лежаков, матрасов и зонтов.
E. Активные развлечения
К этой категории я отношу различные экстремальные или полуэкстремальные мероприятия, которые – за немалую плату – Вам будут навязывать отельные гиды работающие на пляже турки.
Некоторые туристы падки ко всякого рода рафтингам, дайвингам, парапланам, катаниям на водных мотоциклах или буксируемых бананах.
Спору нет, у каждого свой вкус.
Лично мне в жизни хватает экстрима до такой степени, что на отдыхе я не хочу напрягаться вообще.
Кроме того, у меня в России есть несколько способов снятия напряжения.
Например, стрельба из пистолетов на даче.
Или езда по трассе М5 со скоростью 160 км/час через зону радарных засад.
Во всяком случае, я привык получать экстрим самостоятельно, а не навязанный со стороны.
Поэтому комментировать подобные развлечения отказываюсь.
Отмечу только, что даже такой безобидный трюк из рода турецких шуток, когда плывущих на банане всей группой опрокидывают в море, чреват травмой позвоночника от удара о воду.
А парапланирование – парение на буксируемом парашюте - при всей зрелищности тоже может оказаться неожиданно опасным. В Белеке сам отельный гид – то есть человек, заинтересованный в получении отелем дополнительных денег – рассказывал про довольно страшный случай. Мать – видимо, полностью отмороженная дура - во что бы то ни стало хотела сфотографировать своего малолетнего сына, летящего над морем. Мальчишка, видимо, катастрофически боялся высоты (бывают такие фобии, которые не поддаются исправлению) и упирался, плакал, кричал. Мать все-таки засунула его на этот чертов парашют, но когда он приземлился, точнее приводнился, мальчик был МЕРТВ. У него остановилось сердце от шока, вызванного высотой.
Так что решать Вам.
F. Анимация
Этим словом называют теперь то, что прежде именовалось работой массовиков-затейников и без чего не обходится ни один турецкий отель.
От комментариев воздержусь, поскольку по моему твердому убеждению анимация есть занятие для имбецилов.
Каскад пошлых шуток для взрослых, школа дурновкусия для детей.
Ведь чему положительному могут научиться дети, еще не умеющие говорить, но уже прыгающие, как папуасы, на ослепленной прожекторами сцены под грохот ежегодной песни «Арам-зам-зам».
Возможно, конечно, что я выходец из прошлого века и чего-то недопонимаю в «культуре» нынешних цивилизованных дикарей.
Но говорить об анимации объективно не могу.
G. Соотечественники.
В последнее время доступные курорты Турции превратились в сборища россиян.
Многих привлекает возможность отдыхать за границей с кругу соотечественников.
Хотя надо сказать, что чрезмерное изобилие земляков начало угнетать не только меня. Одна моя знакомая – имеющая мужа-татарина – сетовала:
- Представляешь, приехали в Турцию – а кругом одни татарские рожи !
Что касается лично меня, то мне мои соотечественники, мягко говоря, осточертели дома, и за границей я с ними стараюсь не общаться.
Я устал от этих рож, сопровождающих по жизни.
Мне гораздо интереснее общаться на курорте с немцами, поляками или голландцами.
Более того, выбирая отель, я всегда интересуюсь, отдыхают ли там немцы.
Этот факт имеет не только психологическое, но и чисто утилитарное значение: там, где есть немцы, кухня лучше, персонал услужливее и никто не просит чаевых: в современном мире обслуге приплачивают только русские, пытающиеся казаться окружающим богаче, чем они есть на самом деле.
Как-то раз я пытался поехать в отель, который привлек в Инете информацией об ОТСУТСТВИИ русскоязычных телеканалов. Это вселяло надежду, что русских там не будет и я смогу наслаждаться состоянием «гражданина мира».
К сожалению, заказать путевок в тот отель мне не удалось.
G. Еда.
Как всегда, напоследок я оставил важнейший пункт. Который является решающим при выборе отеля - особенно в последние годы, когда качество турецкой еды сильно упало.
Что касается еды, то трудно найти человека более привередливого, чем я.
Начать с того, что я не употребляю продуктов, которые составляют значительную часть в рационе большинства людей.
Я не употребляю кефира и молока, не ем сливочного масла и яблок, не пью пива, кока-колы, порошковых соков и даже виски.
Дома мы никогда не едим той дряни, которой питается основная масса россиян: макарон, сосисок, рыбных консервов, тушенки, быстрой лапши, бульонных кубиков, растворимых приправ, супа из мясного рагу и магазинных пельменей.
Мы не готовим впрок; каждую еду на столе оказывается свежее блюдо.
Поэтому угодить на меня в еде крайне трудно.
Меня не купить красивыми стойками в ресторане и цветами, вырезанными из арбузов.
К столу с салатами я никогда не подхожу, поскольку на жаре они мгновенно перекисают, меня интересуют лишь горячие блюда. Причем я не приемлю ни колбас, ни обжаренных кусочков фарша, ни того мусорного пирога, который у нас называется «пиццей». Не выношу картофельного пюре, даже если оно приготовлено из настоящего сырья.
Я люблю рыбу – любую и во всех видах - люблю свеженатушенные овощи, обожаю принятые в Турции немецкие протертые супы (в хороших отелях их бывает два-три на выбор, и я съедаю по несколько тарелок) могу наесться одним арбузом, а на завтрак предпочитаю 5-6 турецких колечек с кунжутом и 3 чашки крепкого кофе: низко кланяюсь туркам, которые умеют готовить мой любимый напиток даже из такой бурды, как «нескафе». Люблю травяные чаи, особенно ромашковый… и хорошие неразбавленные крепкие напитки, из которых сейчас в Турции остался только джин: бренди, которым я наслаждался 2-3 года назад, исчез бесследно.
Прочитавший эти строки может посочувствовать моей жене, но я отмету эти мысли, сообщив, что у нас в семье заготовкой продуктов и приготовлением еды занимаюсь я сам, поэтому и готовлю все на свой вкус.
Но зато, почитав мои отзывы о питании, Вы можете быть уверены, что уж если я похвалил отель, то с голоду там не умрет никто.
10. Заключение
Итак, я изложил концепцию, на основе которой собираюсь дать описания знакомых мне турецких отелей.
Но концепция эта будет неполной, если в заключение я не подчеркну главного: моего ОСОБОГО отношения к Турции и к самим туркам.
Несмотря на то, что в прежних произведениях (да и данном очерке тоже) я допускал критически замечания в отношении турок, на самом деле я ОЧЕНЬ люблю этот народ и перед поездкой в Турцию предвкушаю не только отдых на море, но и общение с людьми.
Да, в Турции я общаюсь, с кем только удается: с менеджерами, портье, поварами, официантами, барменами, уборщиками, горничными и даже охранниками.
Свидетельством правильного контакта является тот факт, что не позже, чем на 3й день любой турок в баре, увидев меня, без спросу наливает правильную дозу напитка.
И неважно, что подавляющая часть окружающих меня не знает никакого языка, кроме турецкого, а мои познания ограничиваются самыми необходимыми словами.
Язык не является барьером для общения, если к нему лежит душа.
Несколько дружеских жестов могут расположить человека лучше, чем долгий разговор.
Так, в этом году мне показался симпатичным охранник, дежуривший в дневную смену около выхода с нашей территории. Я подошел и спросил, не бывший ли он офицер. Разумеется, турок не понял ни слова ни на одном из языков. Но в течение отдыха при каждой встрече – то есть 4-5 раз на дню – мы по-военному приветствовали друг друга.
Я общаюсь и с продавцами-зазывалами, причем сразу даю понять, что покупать ничего не собираюсь. Но это не мешает: турки обогащают свой русский язык, интересуются Россией и городом, откуда я приехал. Я поражаюсь любознательности этого народа и стремлению расширить мир вокруг себя, всегда помогаю, когда меня просят проговорить или записать на бумажке нужную фразу.
Мое уважение к туркам основано на глубоких фактах.
Когда самолет подлетает к Анталье, он на достаточно малой высоте идет над континентальной Турцией. Становится жутко от вида бесконечных, бесплодных выжженных коричневых гор, кое-где покрытых соснами. Но когда надвигается побережье, открывается иная планета.
Думая о Турции, я не перестаю испытывать глубокое уважение к великому политическому деятелю Мустафе Кемалю Ататюрку – чья золотая статуя открывает проспект его имени, идущий от Антальи в сторону Кемера – который в первой четверти прошлого века совершил чудовищный рывок, перевернувший коллективное сознание граждан. И добился того, что турки из бывших полуграмотных разбойников превратились в нацию, вносящую вклад в мировое сообщество. А турецкое побережье стало цветущим раем, о котором лет сто назад никто и не мог мечтать. Я думаю об Ататюрке и завидую народу, который имел такого прогрессивного правителя – в отличие от нас, русских, которых все пытались втоптать в землю.
Радость моя от прилета в Турцию всегда бывает настолько велика, что едва выйдя из прохладного самолета в жаркую, влажную «гармошку» пассажирского коллектора и увидев привычные усатые физиономии турок из наземных служб, я испытываю прилив сил, какой случается редко.
Чего желаю и Вам.
2010 г.
© Виктор Улин 2010 г.
