Южная Осетия

Южная Осетия

LAT
Я здесь был
Было: 48
Хочу посетить
369

17 материалов по 1 объекту,  610 фотографий

Вики-код направления: помощь
Топ авторов помощь
abidna 164
Были в стране Южная Осетия?

Поделитесь впечатлениями!

 
31
abidna
помощь
в друзья
в контакты
С нами с 14 июн 2011

Про осетинские пироги

 
16 июня 2012 года||11 (9)| 32| 1016831

Эта заметка является частью дневника «Южная Осетия. Июнь 2012»

Говоря о кухне Осетии, первое, что приходит на ум, помимо традиционных кавказских блюд, – знаменитые осетинские пироги. Осетинские пироги с разнообразными начинками — та часть национальной кухни, слава о которой давно известна за пределами родины, но стоит ли говорить, что там, в Осетии, пироги и сочнее, и вкуснее, чем те, что мы пробуем в Москве. Не случайно на обратном рейсе из Владикавказа в Москву каждый второй пассажир заходил в самолет с большой коробкой с пирогами, лучшим сувениром из Осетии. Пироги здесь пекут на праздники. свадьбы, поминки, да и просто по будням. Число пирогов, испеченных на поминки, должно быть четным. А на свадьбы — быть кратным трем! На свадьбу, гостями которой мы были, было испечено больше 50-ти пирогов: с сыром и картошкой и с сыром и свекольной ботвой. Вкуснятина!

вики-код
помощь
Вики-код:
Выбор фотографии
Все фотографии одной лентой
22 фото
dots

Дешёвый ✈️ по направлению Южная Осетия
сообщить модератору
  • Nobody
    помощь
    Nobody
    в друзья
    в контакты
    С нами с 4 окт 2010
    17 июн 2012, 13:11
    удалить
    Обожаю осетинские пироги! И даже немного умею их делать))
  • Olegon
    помощь
    Olegon
    в друзья
    в контакты
    С нами с 17 авг 2009
    17 июн 2012, 14:51
    удалить
    В Москве осетинские пироги набирают обороты и не зря- ведь они очень вкусные...
  • 1499Sergey
    помощь
    1499Sergey
    в друзья
    в контакты
    С нами с 5 мар 2012
    17 июн 2012, 19:14
    удалить
    Пока смотрел Вашу заметку, разыгрался аппетит!
  • Vladusik
    помощь
    Vladusik
    в друзья
    в контакты
    С нами с 1 мар 2009
    17 июн 2012, 22:27
    удалить
    Это большая вкуснятина. Знакомые готовят обалденный пирог с брынзой и свекольной ботвой, мама у них научилась.
    А еще когда мы резали его и стали поворачивать, они сказали, что пирог ни в коем случае нельзя крутить, а надо самому ходить вокруг него :)
  • Naoili
    помощь
    Naoili
    в друзья
    в контакты
    С нами с 25 апр 2011
    17 июн 2012, 22:46
    удалить
    Вкусняшка! Я никогда не была в Осетиии, но подруга из Осетии как то нас угостила своими изумительными пирогами!
  • abidna
    помощь
    abidna
    в друзья
    в контакты
    С нами с 14 июн 2011
    18 июн 2012, 09:57
    удалить
    Спасибо всем!
  • keng13
    помощь
    keng13
    в друзья
    в контакты
    С нами с 10 апр 2011
    21 июн 2012, 09:40
    удалить
    Не поспоришь, действительно вкусны осетинские пироги и даже на фото выглядят аппетитно!
  • Aloha
    помощь
    Aloha
    в друзья
    в контакты
    С нами с 20 мая 2010
    24 июн 2012, 22:58
    удалить
    Можно нескромный вопрос? Вы сколько пирогов съели? Я понимаю, фигура и все такое. Но смотрю на фото и понимаю, что уподобилась бы дедушке Крылову с его пельменями.
  • abidna
    помощь
    abidna
    в друзья
    в контакты
    С нами с 14 июн 2011
    24 июн 2012, 23:29
    удалить
    На пироги я налегала, уж очень вкусные. И ели мы их дня три :))
  • Engel_OK
    помощь
    Engel_OK
    в друзья
    в контакты
    С нами с 15 фев 2012
    21 июл 2012, 16:11
    удалить
    очень вкусный репортаж :)
  • wasilli
    помощь
    wasilli
    в друзья
    в контакты
    С нами с 29 окт 2011
    11 сен 2012, 18:23
    удалить
    Вроде всё очень просто, но что-то очень захотелось этих пирожков... :))
Наверх