167 материалов по 66 объектам, 2 587 фотографий
- GPS
- Россия, Коломна, ул. Посадская, 13а
- 8 (985) 727-52-92
- www.gorodmuz.ru/pastila/
Музей исчезнувшего вкуса
Коломенская пастила славилась некогда по всей России — её поставляли даже к царскому столу. Но ещё до революции рецепт был забыт. И лишь недавно найден местными краеведами. Возрождённый продукт, изготовленный по оригинальному рецепту, и образ коломенской пастильницы, такой, как описал её Иван Иванович Лажечников в романе "Ледяной дом", легли в основу музея исчезнувшего вкуса «Коломенская пастила. У Николы на Посадях».
Музей открыт в 2009 году в историческом месте — в самом сердце старой Коломны, возле храма Николы-на-Посаде (отсюда и название) во флигеле усадьбы купцов Сурановых.
Но этим основатели музея не ограничились. В ходе изысканий старинной рецептуры ими были обнаружены чертежи и планы Конфетно-пастильного заведения коломенского купца Петра Карповича Чуприкова, корпуса которого по сей день стоят на Коломенском посаде, а также уникальные архивные документы о технологиях изготовления пастилы XIX века. Это здание восстановлено и 3 сентября 2011 года там торжественно открылась музейная фабрика пастилы.
Чтобы попасть на экскурсию по музею и дегустацию пастилы с фирменным коломенским чаем нужно предварительно позвонить и сообщить когда бы вы хотели посетить музей и сколько вас человек. Если вы путешествуете большой группой — для вас будет отдельная экскурсия, а если вас 1-2 человека вас просто присоединят к имеющейся группе и скажут в какое время вам подходить. Только обязательно звоните!
При музее и фабрике открыты магазины, где можно купить фирменную пастилу и прочие сласти в коробочках на старинный манер. На сайте есть ассортимент продукции и прейскурант.
Больше фотографий и экскурсия по музею
![](/static/_cmn/spacer.gif)
- Адрес:
г. Коломна, Музей пастилы - ул. Посадская, дом 13а;
фабрика пастилы - ул. Полянская, дом 4. - Дополнительная информация:
От автовокзала или железнодорожного вокзала в Голутвине до Кремля можно доехать на автобусах № 1, 5, 6, 11, 14; маршрутках № 20 и 68; трамвае № 3 (остановка - "Площадь двух революций").
От железнодорожной станции "Коломна" можно дойти пешком (медленным шагом 30-40 мин) или доехать на трамвае № 9.
От Кремля (автостанции "Старая Коломна") пешком по улице Зайцева (вдоль стен Кремля) до пересечения с улицей Пушкина, далее 300 метров по Пушкина, затем на развилке свернуть на Посадскую (та, что левее) и еще 200 метров до перекрестка с улицей Арбатская. На сайте есть схема. - Телефон:
8 (985) 727-52-92
- Web-адрес:
Дешёвый ✈️ по направлению Коломна
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.