Попробуйте кровянку и гречанку (Луцк, Украина)

Луцк

Луцк

LAT
  • 50.75210N, 25.33962E
  • Я здесь был
    Хочу посетить

    20 заметок,  49 советов по 45 объектам,  522 фотографии

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Луцка помощь
    Все авторы направления
    3
    Annataliya
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 14 мая 2009

    Попробуйте кровянку и гречанку

    Общее → местные особенности
    23 октября 2011 года 7773

    Этот совет является частью дневника «На весiлля на Волынь, или свадьба по-украински!»

    Если вы будете в Луцке, да и вообще в Волынской области Украины, то обязательно попробуйте местные колбасы — кровянку и гречанку. Купить их можно в большинстве продуктовых магазинов. Мы, к примеру, покупали в магазинчике на улице Леси Украинки.
    Конечно, кровяную колбасу наверняка пробовали многие. Но тут она готовится совершенно по-другому и по вкусу абсолютно не похожа на нашу. Видимо, продукты натуральные, без всяких левых добавок и примесей. Процесс изготовления кровянки рассказывать не буду, его тоже наверное все знают.
    Что же касается гречанки, то ее я бы назвала вообще одним из местных блюд, так как помню, что ее еще в деревне под Луцком готовила моя бабушка. В принципе, гречанка отдаленно напоминает кровянку. Только в нее еще добавляется гречневая крупа.
    Какая из этих колбасок вкуснее, сказать сложно. Мне, например, больше нравится гречанка. Но вкусные обе! А потому и попробовать я рекомендую и ту и другую. Приятного аппетита! :)
    • Адрес:

      Волынская область, Луцк.

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    1 фото
    dots

    Дешёвый перелёт по направлению Луцк
    сообщить модератору
    • Syamuka
      помощь
      Syamuka
      в друзья
      в контакты
      С нами с 22 дек 2009
      23 окт 2011, 15:15
      удалить
      Гречанку не то что пробовала, а ела не раз (правда, раньше((). Именно ТУ, которая в Луцке. Вкуснятина!!! Конечно, она немножко другая, по сравнению с той, которую делают дома, но зато ее можно купить в любое время года. А дома - только по праздникам...
    • Annataliya
      помощь
      Annataliya
      в друзья
      в контакты
      С нами с 14 мая 2009
      23 окт 2011, 15:31
      удалить
      Это да.
    Наверх