Я здесь был
Было: 11
Хочу посетить
193
24 материалa по 7 объектам, 556 фотографий
Вики-код направления:
помощь
Отведать свининку по-эквадорски
Путешествуя по горным районам Эквадора мы неоднократно в окна нашего авто видели картину, когда целый поросенок запекается на решетке прямо на улицах небольших городков. 
И вот уже в предпоследний день нашего тура наше терпение лопнуло и украинская натура превзошла уровень само-сдерживания. Мы попросили гида остановить нам возле подобной кормушки и отведать местной свининки.
Это блюдо называется "орнадо". Вот как пишет Википедия в статье об эквадорской кухне. "Распространённой уличной едой в горной местности является орнадо (запечённый целиком поросёнок, подаваемый с картофелем)" (ru.wikipedia.org/wiki/Эквадор…)
Конечно, проснувшиеся животные инстинкты нашли отражение только в фото)))
На деле возле "мангалов" есть крытая площадка со столиками (сзади слева)
Вежливая хозяйка отрежет нам любой понравившийся кусочек, добавит салат и картофель...
Жаль только нет ни пива, ни даже местной чичи:))))
И вот уже в предпоследний день нашего тура наше терпение лопнуло и украинская натура превзошла уровень само-сдерживания. Мы попросили гида остановить нам возле подобной кормушки и отведать местной свининки.
Это блюдо называется "орнадо". Вот как пишет Википедия в статье об эквадорской кухне. "Распространённой уличной едой в горной местности является орнадо (запечённый целиком поросёнок, подаваемый с картофелем)" (ru.wikipedia.org/wiki/Эквадор…)
Конечно, проснувшиеся животные инстинкты нашли отражение только в фото)))
На деле возле "мангалов" есть крытая площадка со столиками (сзади слева)
Вежливая хозяйка отрежет нам любой понравившийся кусочек, добавит салат и картофель...
Жаль только нет ни пива, ни даже местной чичи:))))
помощь
Вики-код:
Выбор фотографии
Все фотографии одной лентой
7 фото
Дешёвый ✈️ по направлению Провинция Чимборасо
сообщить модератору
