Краснодарский край

Краснодарский край

LAT
Регион ЗТ
Я здесь был
Было: 1545
Хочу посетить
12425

1592 материалa по 552 объектам,  19 918 фотографий

Вики-код направления: помощь
Топ авторов помощь
Seka 724
Black 664
Ena 436
Vazlav 369
Были в Краснодарском крае?

Поделитесь впечатлениями!

 
liftidi
помощь
в друзья
в контакты
С нами с 21 июн 2014

Винный туризм в Краснодарском крае. Винодельня Гостагай.

 
21 июня 2014 года|| 6| 4261

Начну с того, что муж и его коллега увлеклись производством вина, конечно, в домашних условиях. И естественно все разговоры о сортах, лозах, прессах и др., обмен любезностями в виде бутылочки вина, как собственного производства, так и купленного по случаю. Вот такой случай произошел в прошлом году, когда коллега приобрел для нас две бутылочки вина «Папа Гена» винодельни «Семигорье». Поскольку вино нам понравилось, решили более подробно узнать о производителе, попутно все о гаражном виноделии.
Гаражное вино, это не потому, что его делают только в гараже, так называют вино, производимое небольшими партиями в маленьких винодельнях. Один парень, француз (Жан-Люк Тюневен) был мелкий банковский служащий, но очень хотел делать вино. Купил небольшой виноградник, немного оборудования, которое расположил в гараже и стал вместе с женой делать вино. Сие было аж в 1989г., а в 1991г. он произвел свое первое вино, которое назвал в честь своей жены и которое было просто чудесным.
В этом году запланировали двухдневную поездку в «Семигорье» (в районе Анапы) на день независимости, так, чтобы можно было вечером все продегустировать, переночевать, а на следующий день домой. Но закрутились (конец учебного года, детский лагерь и др.) и вовремя не забронировали номер, а их всего два. Пришлось перенести поездку на другое время.
Но так как все равно пришлось ехать в Анапу к детям, по пути решили заехать в другую винодельню в станице Гостагаевской. Немного поблукали, несколько раз созвонились, но в итоге нашли ее.
Если Вы будете ехать в Гостагаевскую со стороны ст.Варениковской, то сначала Вы будете ехать по ул.Новороссийской, по этой улице, никуда не сворачивая едете до дома культуры и от него налево на ул.Комсомольскую, по которой едете до конца.

мимо этого магазина направо,

На этой развилке налево и пробираетесь до самого леса (дорога разбита, поэтому пробираетесь).

0

Автор: liftidi


Мимо этого забора
0

Автор: liftidi


А здесь налево
0

Автор: liftidi


И упираетесь вот в эти ворота
0

Автор: liftidi


Дальше лесочком и полями
0

Автор: liftidi


0

Автор: liftidi


мимо этих указателей
0

Автор: liftidi


Доезжаете до самой винодельни.
0

Автор: liftidi


Поскольку нигде не было указателей, а за рулем была я, барышня городская, за рулем чисто городской машины, то, конечно я ворчала, что если и вино будет плохое, то я оченьььь расстроюсь.
Но встретили нас очень приветливо, мы были вторые туристы, которые добрались до винодельни, причем первая группа договорилась заранее, для них приготовили фуршет по полной программе (вино, шашлыки и т.д.). Нас интересовала дегустация, но на такое внимание мы даже не рассчитывали.
Производство располагается в уже готовом помещении первого этажа,
0

Автор: liftidi



там же есть комнатка для дегустации вин (без фуршета)
0

Автор: liftidi


Это награды
0

Автор: liftidi



Сама хозяйка Людмила провела для нас дегустацию вин урожая 2013г., которые они сейчас разливают. Поскольку мы любители, а не эксперты, то все описания основаны на нашем восприятии вин.
0

Автор: liftidi


Это вино нас поразило. Рисус – это и не рислинг и не совиньон, гораздо нежнее рислинга, ароматное, слегка сладковатый запах. Поскольку я была за рулем, ощущение от вин передаю только по запаху, но это вино дома мы открыли первое, вкус такой же: кисловатый, но нежный, слегка сладковатый. Вино делается из оригинального сорта винограда – рисус.
0

Автор: liftidi


Рислинг – очень свежий, я бы даже сказала терпкий, аромат, насыщен запахом луговых цветов.
Совиньон блан – белое сухое вино с необыкновенным цветочным ароматом с барбарисовыми нотками. По словам хозяйки, пока вино не было разлито, вся винодельня благоухала цветами.
Пино нуар – красное сухое вино, удивительно, но цвет не густой, запах легкий цветочный насыщен ароматом земляники.
Цимлянское черное – темно-гранатовый цвет, запах терпкий с вишневым ароматом. Производится из аборигенного сорта Цимлянский. По нашему мнению, хорошо употреблять сидя зимой у камина.
Дегустация оказалась не лекцией о сортах вин, а беседой друзей, которые очень любят поговорить о вине. Атмосфера великолепная.
Домой выбрали Рисус (так понравилось, что решили взять две бутылки), Пино нуар, Совиньон блан и еще выпросила для себя бутылочку Мерло урожая 2012г. (по 500 руб.). Мерло, Красностоп и Саперави 2013г. ребята еще не разливали.
0

Автор: liftidi


Это награды
0

Автор: liftidi


Виноградники
0

Автор: liftidi


На этом месте будет ресторан, соответственно из окна ресторана вид на виноградники
Кроме того, планируется построить несколько номеров и отдельно стоящих коттеджей для ценителей вина и винных туристов. Место очень живописное, располагает к неспешной дегустации, на открытом воздухе вкус вина становится только ярче и кажется, что раскрывается более полно.
Несмотря на то, что пробовал муж, а мне достался только запах, наслаждение получили обалденное.
Поражает трудолюбие ребят, таким небольшим коллективом они достигли таких результатов, виноградники ухожены, винодельня вся сияет, вино изысканное. Чувствуется, что в работу люди вкладывают душу (пафосно, но правда).
0

Автор: liftidi


А это строение «Сталь нестоячая»
0

Автор: liftidi


Рядом родник и озеро
0

Автор: liftidi


Есть где посидеть, попить чаю и насладиться звуками природы
0

Автор: liftidi


А потом по лесной дорожке опять домой в цивилизацию. Общий путь от магазина примерно 10 км.
Конечно, мы понимаем, что такое внимание могли нам уделить только потому, что еще мало кто знает об этом чудесном месте и у хозяйки была возможность уделить нам столько времени. Спасибо ей большое.
Кстати, телефон нашли на сайте Черноморские гаражные вина (8-918-44-99-47 Людмила Николаевна).

вики-код
помощь
Вики-код:
Выбор фотографии
Все фотографии одной лентой
24 фото
dots

Дешёвый ✈️ по направлению Краснодарский край
сообщить модератору
    Наверх