Любителям песто посвящается. Trattoria Alle Due Torri

Генуя

Генуя

LAT
  • 44.40706N, 8.93399E
  • Я здесь был
    Хочу посетить

    68 заметок,  68 советов по 49 объектам,  1 364 фотографии

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Генуи помощь
    Все авторы направления
    рестораны, фастфуд
    • GPS
    • Италия, Salita del Prione, 53, Genova
    • 010-2513637
    • www.alleduetorri.com/
    Фотографии
    Карта
    3 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (2) помощь
    18
    m-k-e
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 28 ноя 2011

    Любителям песто посвящается

    Где поесть → рестораны, фастфуд
    9 февраля 2013 года
    GPS
    265918

    Этот совет является частью дневника «Прогулки по Генуи»

    4
    Наша подготовка к поездке проходила в поисках не только мест отдыха, но и кулинарных изысков, присущих региону , куда мы заплывали на нашем лайнере. Про Геную мы прочитали, что это родина песто. Поэтому в ресторане все наши заказы были связаны с блюдами, содержащими песто.
    В результате под пару бокалов доброго лигурийского вина, я попробовал зажаренные батончики с песто

    Автор: m-k-e

    и макаронные изделия опять с песто.

    Автор: m-k-e


    Бутерброды произвели впечатление, чего не скажешь о макаронных изделиях.
    • Тип кухни:

      Итальянская

    • Что понравилось:

      Атмосфера

    • Что не понравилось:

      Долгое обслуживание

    • Цена на человека: € 30-50
    • Адрес:

      Salita del Prione, 53, Genova

    • Дополнительная информация:

      Рядом с воротами Порта Сопрано

    • Телефон:

      010-2513637

    • Web-адрес:

      alleduetorri.com

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    3 фото
    dots

    Дешёвый перелёт по направлению Генуя
    сообщить модератору
    • maklai
      помощь
      maklai
      в друзья
      в контакты
      С нами с 8 июн 2011
      9 фев 2013, 19:15
      удалить
      Макароны на вид хоть и с песто, но как-будто из нашего теста. Да и цена! Однако!
    • Norisfox
      помощь
      Norisfox
      в друзья
      в контакты
      С нами с 20 окт 2011
      9 фев 2013, 19:23
      удалить
      Да! Макароны как-то неаппетитно выглядят!:))
    • Nina__Pastuhova
      помощь
      Nina__Pastuhova
      в друзья
      в контакты
      С нами с 6 янв 2012
      9 фев 2013, 19:56
      удалить
      maklaiнаписал 9 февраля в 19:15

      Макароны на вид хоть и с песто, но как-будто из нашего теста. Да и цена! Однако!


      + 100
    • m-k-e
      помощь
      m-k-e
      в друзья
      в контакты
      С нами с 28 ноя 2011
      9 фев 2013, 20:06
      удалить
      Да уж не альдентэ
    • Optimistka16
      помощь
      Optimistka16
      в друзья
      в контакты
      С нами с 26 мая 2011
      9 фев 2013, 20:56
      удалить
      А что такое песто?
    • m-k-e
      помощь
      m-k-e
      в друзья
      в контакты
      С нами с 28 ноя 2011
      9 фев 2013, 21:02
      удалить
      Песто это итальянский соус из базилика , оливкового масла, кедровых орехов.
    • ZweZet
      помощь
      ZweZet
      в друзья
      в контакты
      С нами с 21 ноя 2011
      9 фев 2013, 21:33
      удалить
      m-k-eнаписал 9 февраля в 21:02

      Песто это итальянский соус из базилика , оливкового масла, кедровых орехов.


      Спасибо, — просветили. Я тоже не знала, что это такое. Наверно, вкусная штука...
    • Optimistka16
      помощь
      Optimistka16
      в друзья
      в контакты
      С нами с 26 мая 2011
      9 фев 2013, 21:35
      удалить
      m-k-eнаписал 9 февраля в 19:02

      Песто это итальянский соус из базилика , оливкового масла, кедровых орехов.


      Спасибо, была в Италии этим летом, но, видно, плохо готовилась. Про песто не знала и не попробовала...
    • m-k-e
      помощь
      m-k-e
      в друзья
      в контакты
      С нами с 28 ноя 2011
      9 фев 2013, 21:45
      удалить
      Обязательно попробуйте, пальчики оближешь
    • shamrovaleksey
      помощь
      shamrovaleksey
      в друзья
      в контакты
      С нами с 17 июл 2011
      9 фев 2013, 21:58
      удалить
      Мне кажется песто на любителя, а в большом количестве оно убивает другие вкусы...
    • rusalka-shake
      помощь
      rusalka-shake
      в друзья
      в контакты
      С нами с 17 янв 2012
      10 фев 2013, 00:14
      удалить
      Знаю, что песто хорош только в свежем виде. А если его подогревать — он совсем другой!!
    • m-k-e
      помощь
      m-k-e
      в друзья
      в контакты
      С нами с 28 ноя 2011
      10 фев 2013, 07:45
      удалить
      Спасибо , вот не знал об особенностях песто
    • francevna
      помощь
      francevna
      в друзья
      в контакты
      С нами с 23 ноя 2010
      10 фев 2013, 11:32
      удалить
      Optimistka16написала 9 февраля в 21:35

      Спасибо, была в Италии этим летом, но, видно, плохо готовилась. Про песто не знала и не попробовала...


      я специально заготовила на зиму зеленый базилик (у нас чаще встречается фиолетовый сорт, а он более ядерный) и вчера как раз приготовила песто — мне очень нравится этот летний вкус. главное чтобы оливковое масло и сыр были качественными.
    • francevna
      помощь
      francevna
      в друзья
      в контакты
      С нами с 23 ноя 2010
      10 фев 2013, 12:00
      удалить
      m-k-eнаписал 9 февраля в 21:45

      Обязательно попробуйте, пальчики оближешь


      вам повезло попробовать песто на его родине. В Провансе в песто не добавляют орехи, в Австрии вместо орехов кладут тыквенные семечки, а в Германии базилик заменяют черемшой. Кроме того, существует красная разновидность песто, когда соус подкрашивают вялеными на солнце томатами.
    • m-k-e
      помощь
      m-k-e
      в друзья
      в контакты
      С нами с 28 ноя 2011
      10 фев 2013, 12:09
      удалить
      [q cid="200535"]вам повезло попробовать песто на его родине. В Провансе в песто не добавляют орехи, в Австрии вместо орехов кладут тыквенные семечки, а в Германии базилик заменяют черемшой. Кроме того, существует красная разновидность песто, когда соус подкрашивают вялеными на солнце томатами
      Да вы просто пестоспециалист
    • francevna
      помощь
      francevna
      в друзья
      в контакты
      С нами с 23 ноя 2010
      10 фев 2013, 12:12
      удалить
      [q cid="200536"][q cid="200535"]вам повезло попробовать песто на его родине. В Провансе в песто не добавляют орехи, в Австрии вместо орехов кладут тыквенные семечки, а в Германии базилик заменяют черемшой. Кроме того, существует красная разновидность песто, когда соус подкрашивают вялеными на солнце томатами
      Да вы просто пестоспециалист [/q]
      я его обожаю!
    • Maverik
      помощь
      Maverik
      в друзья
      в контакты
      С нами с 13 окт 2012
      10 фев 2013, 14:57
      удалить
      Большое спасибо за совет! Я тоже пробовал песто, но по-тоскански в Сиене. В основе- капуста Кале+чеснок+оливковое масло подавали с мясом. Очень вкусный соус!
    • m-k-e
      помощь
      m-k-e
      в друзья
      в контакты
      С нами с 28 ноя 2011
      10 фев 2013, 20:52
      удалить
      Надо попробывать

    Ещё советы

    Наверх