Отведать копченую миногу. Вельд / Veld

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург

LAT
  • 59.93868N, 30.32536E
  • Я здесь был
    Хочу посетить

    1238 заметок,  1 249 советов по 952 объектам,  34 389 фотографий

    помощь Подписаться на новые материалы этого направления
    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов Санкт-Петербурга помощь
    Все авторы направления
    рестораны, фастфуд
    • GPS
    • Россия, Санкт-Петербург, ул. Кузнецовская, 22
    • (812)369-02-79
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    allein_alien
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 26 фев 2011

    Отведать копченую миногу

    Где поесть → рестораны, фастфуд
    15 марта 2011 года 1388
    5
    В кафе Вельд попробовала исконно балтийский деликатес — миногу. Будучи жителем Центральной России, не имела ни малейшего представления о том, что это такое. Оказалось, это длиннющая то ли рыба, то ли не рыба. Если набрать в поисковике это слово, он выдает фотографии совершенно мерзких созданий, так что даже не пытайтесь %). Зато, как выяснилось, эта не-рыба вполне съедобная и даже вкусная. Костей в ней нет (есть хрящи, едва ощутимые), структура мяса очень необычная, по вкусу напоминает не то шпроту, не то кого-то из благородных. В общем, очень понравилась.
    Захотела я такую деликатесину купить домой. Но как назло забыла название. В голове вертелось что-то среднее между треногой и меренгой. Представляете удивление продавцов в рыбном отделе, когда я у них спрашивала, есть ли меренга. "Мы пирожные не продаем" =)
    • Тип кухни:

      Европейская

    • Рекомендую:

      Стейк из лосося, минога.

    • Что понравилось:

      Отлично готовят, особенно понравились рыбные блюда. В интерьере впечатлили кованные столы и стулья.

    • Что не понравилось:

      Вопреки рекламе ресторана, отнюдь не весь персонал оказался высококвалифицированным и с большим опытом работы. Организация праздника не задалась.

    • Цена на человека: € 30-50
    • Адрес:

      Санкт-Петербург, Московский район, ул. Кузнецовская, 22.

    • Дополнительная информация:

      Из центра (Гостиный двор) ходит прямой автобус № 3, нужна предпоследняя остановка - ул. Благодатная. Или на метро - Парк Победы + 15-20 мин. пешком.

    • Телефон:

      (812)369-02-79

    вики-код
    помощь
    Вики-код:

    Дешёвый перелёт по направлению Санкт-Петербург
    сообщить модератору
      Наверх